Untitled Document
 
¿¬±¸»ç¾÷ |ÇмúȸÀÇ |¼Ò½Ä/¾È³» |ÀÚ·á½Ç |µ¿¿µ»ó/°¶·¯¸® |
 
 
 
 
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ¿î¿µÀ§¿øÄ®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
¹ßÈ¿½ÄǰÀÇ °Ç°­±â´É¼º°ú ÇÁ...
 
Á¦   ¸ñ  
ÇѾç´ë¤ý°í·Á´ë, ¡®±â´É¼º½Äǰ °è¾àÇаú¡¯ ù ½ÅÀÔ»ý ¸ðÁý - ½ÄǰÀú³Î
[ 2020-04-01 09:54:58 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 5742        
¸µÅ© #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=73365 , Hit: 4656
ÇѾç´ë¤ý°í·Á´ë, ¡®±â´É¼º½Äǰ °è¾àÇаú¡¯ ù ½ÅÀÔ»ý ¸ðÁý
¼®»ç°úÁ¤, ¼ÒÀç °³¹ß¤ýÀÎÇã°¡ µî ±â´É¼º½Äǰ °ü·Ã ±³À°

µî·Ï±Ý 65% Á¤ºÎ Áö¿ø, ÀçÁ÷±â¾÷ ±â¼ú¾Ö·Î ÇØ°á ¿¬±¸°³¹ß Áö¿ø

ÇѾç´ëÇб³(¼­¿ï)¿Í °í·Á´ëÇб³(¼¼Á¾)°¡ ¼®»ç°úÁ¤ÀÇ ¡®±â´É¼º½Äǰ °è¾àÇаú¡¯ ½ÅÀÔ»ýÀ» ¸ðÁýÇÑ´Ù. ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ´Â ±â´É¼º½Äǰ ºÐ¾ß Á¦Á¶¤ý¿¬±¸°³¹ß ÇÙ½ÉÀη ¾ç¼ºÀ» À§ÇØ ¼®»ç°úÁ¤ÀÇ ¡®±â´É¼º½Äǰ °è¾àÇаú¡¯ »ç¾÷À» ÃßÁøÇÑ´Ù. °è¾àÇаú´Â »ê¾÷ü¿Í ±³À°±â°üÀÌ »óÈ£ Çù¾àÀ» ¸Î°í, »ê¾÷ü°¡ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â Àü¹®±³À°À» Á¦°øÇÏ´Â Á¦µµ·Î, ±â´É¼º½Äǰ»ê¾÷ÀÇ ¼ºÀå°ú °íºÎ°¡°¡Ä¡È­¸¦ À§ÇØ ¼ÒÀç °³¹ß, ÀΤýÇã°¡ µî Á¦Á¶¤ý¿¬±¸°³¹ß °ü·Ã Àü¹®Àη ¾ç¼ºÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â ½Äǰ¾÷°èÀÇ °ÇÀǸ¦ ¹Þ¾Æµé¿©, ³ó½Äǰ ºÐ¾ß¿¡¼­´Â óÀ½À¸·Î ±â´É¼º½Äǰ ºÐ¾ß¿¡¼­ °è¾àÇаú »ç¾÷ÀÌ ½ÃÇàµÈ´Ù.

³ó½ÄǰºÎ´Â °è¾àÇаú¸¦ ¿î¿µÇÒ ´ëÇÐÀ» ¸ðÁýÇÏ°í ±â°ü ¿ª·®, ±³À°¼öÇà ¿©°Ç, ¿î¿µ°èȹ µî¿¡ ´ëÇÑ Æò°¡¸¦ °ÅÃÄ ÇѾç´ë(¼­¿ï)¿Í °í·Á´ë(¼¼Á¾)¸¦ ¿î¿µ±â°üÀ¸·Î ¼±Á¤Çß´Ù. µÎ ´ëÇÐÀº ÇÐÄ¢À» °³Á¤ÇØ ±â´É¼º½ÄǰÇаú(ÇѾç´ë ¼­¿ï), ±â´É¼º½Äǰ°úÇаú(°í·Á´ë ¼¼Á¾)¸¦ °³¼³ÇÏ´Â µî 9¿ù °è¾àÇаú ¿î¿µÀ» À§ÇÑ Áغñ¿¡ µé¾î°¬´Ù.

³ó½ÄǰºÎ¿Í °¢ ´ëÇÐÀº ±â´É¼º½Äǰ °è¾àÇаú¿¡ Âü¿©ÇÒ Á¦1±â ±³À°»ýÀ» ¸ðÁýÇÑ´Ù. ¸ðÁýÀοøÀº ´ëÇк° 20¸íÀ¸·Î, ±â´É¼º½Äǰ Áß¼Ò¤ýÁß°ß±â¾÷¿¡¼­ ´ëÇаú Çù¾àÀ» ¸Î°í ±³À°»ýÀ» ÃßõÇϸç, ±â¾÷¿¡¼­ 10°³¿ù ÀÌ»ó ÀçÁ÷ÇÑ ÇлçÇÐÀ§ ¼ÒÁöÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ´Ù. À̹ø °úÁ¤¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â ±³À°»ý¿¡°Ô´Â µî·Ï±ÝÀÇ 65%¸¦ Áö¿øÇϰí, ±â´É¼º½Äǰ ¼¼¹Ì³ª ¹× ÇÐȸ Ȱµ¿°ú ±â¾÷ÀÇ ÇöÀå ¾Ö·Î±â¼ú ÇØ°á ¿¬±¸°³¹ß ¼öÇà µîµµ Áö¿øÇÑ´Ù.

±³À°°úÁ¤Àº ±³À°»ýµéÀÌ Á÷Àå°ú Çо÷À» º´ÇàÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁÖ·Î ÁÖÁß ¾ß°£°ú ÁÖ¸»¿¡ ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤À̸ç, ±³À°³»¿ëÀº Çѱ¹°Ç°­±â´É½ÄǰÇùȸÀÇ ÀǰßÀ» ¹Þ¾Æ, ÇöÀå¿¡¼­ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ±â´É¼º½ÄǰÇÐ, °øÁ¤°øÇÐ, ÀΤýÇã°¡ °ü·Ã ±³À°À» Çʼö°ú¸ñÀ¸·Î Æ÷ÇÔÇÏ°í ½Äǰ¾ÈÀü¼º, ¸¶ÄÉÆÃ ¹× À¯Åë, ¾àÇдëÇаú ¿¬°èÇÑ ÀǾàºÐ¾ß(°í·Á´ë), ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ±³À°¿ø ¹× °í·É»ê¾÷À¶ÇÕÇаú¿Í ¿¬°èÇÑ ¿µ¾çºÐ¾ß(ÇѾç´ë) µî ´ëÇк° ƯȭµÈ ¼±Åðú¸ñÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù.

±³À°»ýÀº 2³â 4Çбâ ÃÑ 24ÇÐÁ¡À» ¼ö·áÇϰí, ³í¹® ¶Ç´Â ÇöÀå ¾Ö·Î±â¼ú ÇØ°á°úÁ¦ °á°ú¹° Á¦Ã⠽à ÀÌÇм®»ç ÇÐÀ§¸¦ ¹Þ°Ô µÈ´Ù.

°è¾àÇаú ÀÔÇÐÀ» À§ÇÑ ¿ø¼­Á¢¼ö´Â °í·Á´ë 4¿ù 1~16ÀÏ 17½Ã, ÇѾç´ë 5¿ù 7~14ÀÏ 17½Ã±îÁö ¹ÞÀ¸¸ç ½ÅûÀÚ°Ý, ½Åû¹æ¹ý µîÀÇ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº °í·Á´ë(¼¼Á¾)(http://sejong.korea.ac.kr), ÇѾç´ë(http://www.grad.hanyang.ac.kr) ´ëÇпø ȨÆäÀÌÁö¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

³ó½ÄǰºÎ ±èÁ¾±¸ ½Äǰ»ê¾÷Á¤Ã¥°üÀº ¡°±â´É¼º½Äǰ ´ëÇпø¿¡ ÀÔÇÐÇÑ ÇлýµéÀÌ ÇöÀåÀÇ Àü¹®°¡·Î ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ê¾÷üÀÇ ÀǰßÀ» ¹Ý¿µÇØ ±³À°°úÁ¤À» ±¸¼ºÇÒ °Í¡±À̶ó¸ç, ¡°ÇâÈÄ »ç¾÷ÀÌ Á¤ÂøµÇ¸é ±â´É¼º½Äǰ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °í·Éģȭ½Äǰ, 4Â÷ »ê¾÷Çõ¸í °ü·Ã ½Äǰ±â¼ú(ǪµåÅ×Å©) µî À¯¸Á½Äǰ ºÐ¾ß ÇÙ½ÉÀη ¾ç¼º°úÁ¤À¸·Î È®´ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.


³ª¸í¿Á ±âÀÚ




26/195, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3884
3384 9¿ù ¼¼°è½Ä·®°¡°ÝÁö¼ö Àü¿ùÝï 1.1% ÁÙ¾î - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-10-13 41 2247
3383 ½Ä·®¾Èº¸ Áö¼ö, °ø±Þ¸Á À§±â ¼Ó OECD 32À§·Î Ãß¶ô ÁöÀû - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-10-13 42 2384
3382 A plant-based alternative for global food crisis - Korea JoongAng Daily °ü¸®ÀÚ 2022-10-12 41 2395
3381 ½Äǰ °ü·Ã ¹ý·ü, ½Ã´ë ¸ÂÃç °³¼±¡¤Á¤ºñÇØ¾ß - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-10-04 41 2322
3380 ¸¸¼ºÀû ½Ò °ø±Þ°úÀ× ÇØ°áÃ¥ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-30 41 2505
3379 ½Ò»ê¾÷ Á¤Ã¥ ÀÌ´ë·Î ÁÁÀº°¡ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-30 41 2320
3378 4°³ ǰ¸ñ 4563t ÀúÀ塦½Ä·®¾Èº¸ ¹öÆÀ¸ñ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-30 41 2372
3377 Àúź¼Ò ½Ä»ýȰ ¡Ç±Û·Î¹ú ±×¸°Çªµå µ¥ÀÌ¡Ç ºñÀü ¼±Æ÷½Ä °³ÃÖ - Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄǰÀ¯Åë°ø»ç °ü¸®ÀÚ 2022-09-27 1191 2345
3376 ¿ì¸® ÁÖ½ÄÀÌ ½Ò¹äÀΰ¡? - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2022-09-27 40 2419
3375 ½Ä·®À§±â ±Øº¹ À§ÇÑ ¡Ç½Ä·®¾Èº¸Æ¯º°¹ý¡Ç Á¦Á¤ Ã˱¸ °ü¸®ÀÚ 2022-09-26 40 2343
3374 ½Åµ¿È­ ³ó¼ö»êÇкΠÁ¾½Åȸ¿ø(ÀüºÏ´ë), Korean Food Systems ¿µ¹®¼­Àû Ãâ°£ - ÇѸ²¿ø´º½º °ü¸®ÀÚ 2022-09-22 40 11009
3373 ¡®°¡·ç¿ë ½Ò¡¯ Àç¹è È®´ëÇØ ½Ò ¼Òºñ ´Ã·Á¾ß - Á¶¼±ÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2022-09-21 40 2539
3372 Äá À̾߱â - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2022-09-20 40 2393
3371 ÀÌöȣ ³ó¼ö»êÇкΠÁ¾½Åȸ¿ø(°í·Á´ë), Korean Food and Foodways ¿µ¹®ÆÇ ÃâÆÇ - ÇѸ²¿ø ´º½º °ü¸®ÀÚ 2022-09-20 40 3588
3370 ¿ì¸® ³ó¾÷, Áß±¹½ÃÀå ³ë¸± ¶§´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-15 40 3689
3369 ±â¾Æ Á¾½Ä ¿ä¿øÇѵ¥¡¦¼¼°è °î¹°±â¾÷¸¸ ¡®¶¼µ·¡¯ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-15 40 2427
3368 ³óÃà»ê¹° ¹°°¡´ëÃ¥¿¡ ´ëÇÑ ´Ü»ó - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-08 45 2400
3367 ±Û·Î¹ú ½Ä·®¾Èº¸ ¡Ç5F¡Ç¿äÀÎ À§Çù - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-08 45 2389
3366 °¡°ø½Äǰ ¹°°¡ Àλó ÁÖ¿äÀÎ ¡Ç±¹Á¦ °î¹°°¡ »ó½Â¡Ç - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-08 45 2448
3365 ½Ò Á¤Ã¥ ½ÇÆÐ, ´õ ÀÌ»ó ¾ÈµÈ´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-30 45 2530
ù ÆäÀÌÁö   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë
 
 
   
  A few images from Freepik.com