Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
국가대표 쌀가공품 별들의 전쟁 ‘쌀가공품 TOP10’ 시상식 - 식품음료신문
[ 2019-10-18 15:57:56 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 7482        
링크 #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=85411 , Hit: 8869

국가대표 쌀가공품 별들의 전쟁 ‘쌀가공품 TOP10’ 시상식…국순당 ‘1000억 유산균 막걸리’ 1위 쾌거

22일 양재동 aT센터서 개최…2위엔 오뚜기 ‘된장찌개와 누룽지’

농림축산식품부(장관 김현수)는 ‘2019 쌀가공품 품평회’를 통해 맛·품질·상품성을 두루 갖춘 TOP10 제품을 선정하고, 이에 대한 시상식을 오는 22일 aT센터에서 개최한다고 밝혔다.

농식품부가 주최하고 (사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)가 주관하는 쌀가공품 품평회는 쌀가공품 품질 향상과 소비자 인지도 제고를 위한 사업으로, 올해 12회째를 맞았다.

품평회의 제품은 원료 중 쌀 함량이 30% 이상이고 시판 중이어야 하며, 품질·위생·선호도 등 부문에 대한 전문가, 소비자의 심사를 거쳐 최종 10개 제품이 선정된다.

올해는 107개 제품이 출품됐는데, 소비자 기호를 반영한 다양한 떡류 제품은 물론 작년에 이어 영유아시장 소비층에 특화된 쌀과자, 씨리얼 등 영유아 쌀가공품 품목이 다수 출품됐다. 또한 HMR 식품 강세로 간편식 쌀가공품도 더욱 다양화·차별화되는 추세가 두드러졌다.

최종 선정제품은 △모던밀(주) ‘모던떡스틱(피자)’ △㈜만풍농업회사법인 ‘초코카스테라인절미’ △㈜영의정 ‘티라미슈크림떡’ △청오건강농업회사법인(주) ‘유기농 팝짱 자색고구마’ △농업회사법인(주) 담양한과명진식품 ‘스위트스틱’ △오뚜기 ‘된장찌개와 누룽지’ △씨알푸드 ‘우리아이 우리쌀링’ △태송 ‘다섯가지 나물밥’ △국순당 ‘1000억 유산균 막걸리’ △화요 ‘화요25’이다.

이 중 1위는 ‘1000억 유산균 막걸리’(국순당), 2위는 ‘된장찌개와 누룽지’(오뚜기) 제품이 선정됐다.

협회는 TOP10으로 선정된 제품에 대해 브로슈어(국문, 영문), 홍보영상(국문, 중문, 영문 등) 등 홍보물 제작뿐 아니라 코엑스 미디어터널, 서울역, 한식문화관 등 유동인구·관심소비군 밀집 지역 및 유튜브에 의한 온오프라인 광고를 했으며 온라인 바이럴 마케팅, 쌀가공품 쿠킹파티 ’라이스위크‘ 등을 통해 TOP10 브랜드 인지도를 향상시키는데 총력을 가했다.

특히 올해부터 TOP10 로고 부착 등을 위한 포장지 개선 비용 지원과 대형·전문 유통채널 입점(한식문화관, 농협하나로마트 양재·성남·수원·고양점)을 지원해 소비 접점 홍보를 대폭 확대했다.

협회 관계자는 “쌀가공품 품평회는 기업에게는 품질 경쟁력 향상을 유도하고, 소비자에게는 맛·품질·상품성을 갖춘 제품을 제공해 기업과 소비자를 연결하는 유통망 확충을 통해 실질적인 비즈니스 성과를 창출하는데 기여하고 있다”며 “식품산업 트렌드가 빠르게 변화하는 만큼 소비자 니즈를 쌀 소비 촉진 및 건강한 식생활 유지에 기여할 수 있도록 쌀가공산업 발전에 앞장서겠다”고 말했다.

이재현 기자




73/198, 총 게시물 : 3957
2517 독자적인 식량안보법 제정 절실 - 이데일리 관리자 2019-06-12 51 8216
2516 국제 식량가격 5개월 연속 상승세 - 식품저널 관리자 2019-06-10 51 8040
2515 한국국제생명과학회 뉴스레터 2019 06 관리자 2019-06-10 51 7589
2514 식량자급률 이대로 좋은가-전문가 좌담회-축산분야 - 농수축산신문 관리자 2019-06-07 51 7944
2513 식량자급률 이대로 좋은가-전문가 좌담회-농업분야 - 농수축산신문 관리자 2019-06-07 51 8495
2512 식량자급률 이대로 좋은가 - 농수축산신문 관리자 2019-06-07 51 9085
2511 농정 패러다임 전환과 과제 - 농수축산신문 관리자 2019-06-07 51 7668
2510 G20 농업장관회의와 애그테크 - 농수축산신문 관리자 2019-06-07 51 8075
2509 기능 다양한 식이섬유 가공식품 개발 절실 - 식품음료신문 관리자 2019-06-07 51 7963
2508 21세기 식량위기 대처법 - 농민신문 관리자 2019-06-07 51 7880
2507 USDA-EPA-FDA 음식물 쓰레기 감축 전략 공개 - 세계 식품과 농수산 관리자 2019-06-07 2430 8648
2506 비만은 질병이다 ‘비만과의 전쟁’ - 식품저널 관리자 2019-06-05 51 7929
2505 위기의 외식산업 변화하는 트렌드 읽고 체질개선 나서야 - 식품외식경제 관리자 2019-06-05 51 8381
2504 외식비 감소ㆍ가공식품 지출은 증가 - 식품저널 관리자 2019-06-03 51 9674
2503 보리음료 국민 건강 음료로 육성을 - 식품음료신문 관리자 2019-06-03 51 8083
2502 ‘기능성 식품’ 탄생 준비하는 정부·기업에 당부 - 중앙일보 관리자 2019-05-31 51 7676
2501 코리아 패러독스, 소금섭취에 대한 일방적인 호도 - 식품외식경제 관리자 2019-05-29 2643 8140
2500 외식산업 발전은 신소재 발굴이 답이다 - 식품외식경제 관리자 2019-05-29 51 7901
2499 식량자급률 하락세, 이대론 안된다 - 농수축산신문 관리자 2019-05-29 51 7685
2498 식량자급률 하락세 심각, 대책 시급 - 농수축산신문 관리자 2019-05-29 51 7788
첫 페이지   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com