Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아 - 식품저널
[ 2019-01-16 16:43:38 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 8539        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=68930 , Hit: 9152

쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아

나명옥 기자

  
▲ 쌀은 작년 10월 14일부터 시행된 등급 표시 의무화로 등급 표시율이 2017년보다 40.2%p 증가한 92.6%로 나타났다.

[식품저널] 지난해 쌀 등급 표시 의무화 시행으로 등급 표시율이 전년보다 40.2%p가 증가한 92.6%를 기록한 것으로 나타났다. ‘미검사’ 표시, 미표시는 줄고 ‘특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외’ 표시는 늘었다.

농림축산식품부는 2018년 양곡표시제도 이행실태 조사결과, 이행률이 2017년보다 0.1%p 상승한 97.7%로 나타났다고 15일 밝혔다. 품목, 중량, 원산지, 판매자 정보 등 항목별 이행률도 증가했다.

특히 쌀은 작년 10월 14일부터 시행된 등급 표시 의무화로 등급 표시율이 2017년보다 40.2%p 증가한 92.6%로 나타났으며, ‘미검사’ 표시, 미표시가 줄고 ‘특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외’ 표시가 늘었다. 기존에는 쌀 등급을 검사하지 않은 경우 등급(특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외)이 아닌 ‘미검사’로 표시 가능했으나, ‘미검사’ 표시를 금지하고 등급 표시를 의무화했다.

업체별로는 대형유통업체, RPC의 등급 표시율이 각각 96.3%, 98.6%로 높았다.

쌀의 단일품종 표시율은 34.2%로 2017년보다 1.0%p 상승했다. 단일품종 표시 비율은 추정 26.2%, 신동진 17.5%, 고시히카리 14.5%, 오대 12.3%, 삼광 9.9% 순으로 높았으며, 골든퀸3호가 0.9%로 2017년(0.1%)에 비해 크게 상승한 것으로 나타났다.

농식품부는 영세 임도정공장, 노점상 등 이행률이 낮은 업체를 중심으로 교육ㆍ감독을 강화하고, 쌀 품질 고급화를 위해 고품질 품종 개발ㆍ보급, 등급기준 개선 등을 추진할 계획이다.

쌀 등급 표시 이행 현황

구분

등급표시 이행

미이행

 

특ㆍ상ㆍ보통

등외

미검사

미표시

`18년

92.6%

88.0%

4.6%

5.9%

1.5%

`17년

52.4%

52.4%

0%

38.0%

9.6%

양곡표시제도 항목별 이행률

구분

품목

중량

원산지

생산자 정보

`18년

99.5%

99.1%

99.1%

98.8%

`17년

99.3%

98.8%

98.9%


98.7%





28/199, 총 게시물 : 3975
3435 한국 식품‧외식산업 세계화 계기, 기회로 삼자 - 식품외식경제 관리자 2022-12-21 46 4799
3434 짐치가 김치 되어버린 사연 - 식품외식경제 관리자 2022-12-21 46 4883
3433 샘표 헤리티지 스페이스-오래된 미래 관리자 2022-12-20 46 4905
3432 곡물자급률 20% 불과한 대한민국 ′식량안보′ 강화한다 - 뉴스1 관리자 2022-12-15 46 4881
3431 잉여 쌀 소비, 식품·외식 산업이 나서야 - 식품음료신문 관리자 2022-12-14 46 4976
3430 콩세계과학관, 연계협력 통해 활성화해야.. - 영주시민신문 관리자 2022-12-13 47 4955
3429 요동치는 세계곡물시장, 배합사료업계 전망은 - 농수축산신문 관리자 2022-12-12 47 4852
3428 쌀 산업의 장래가 밝다 - 농수축산신문 관리자 2022-12-12 46 4912
3427 "김치는 소울푸드"…미국 연방 의회에서 쏟아진 ′김치 찬사′ - 연합뉴스 관리자 2022-12-09 47 4979
3426 OECD 식품 인플레, 반세기 만에 최고치 - 아주경제 관리자 2022-12-09 47 4938
3425 무(無)와 저(低)의 시대에 생각 할 것 - 식품외식경제 관리자 2022-12-08 47 4868
3424 식품첨가물에 대한 올바른 이해 - 푸드투데이 관리자 2022-12-01 46 4932
3423 中, 잉여 식품 기부 활성화...식품 낭비 근절 - 이코노미스트 관리자 2022-12-01 47 4986
3422 불평등과 빈곤·기아: 식량 문제와 생물종 다양성 - 대학지성 In&Out 관리자 2022-11-30 46 5335
3421 장 음식문화의 오류 - 식품외식경제 관리자 2022-11-28 47 4845
3420 반복되는 쌀 위기 벗어나려면 - 농민신문 관리자 2022-11-28 46 4735
3419 미·중 전략경쟁과 한반도의 위기 - 농민신문 관리자 2022-11-28 47 4844
3418 국산 쌀, 식품산업용 소재로 개발·활용해야 - 식품외식경제 관리자 2022-11-28 46 4806
3417 쌀을 위한 변론 - 농수축산신문 관리자 2022-11-24 46 4818
3416 토양이 없으면 식량도 없다 - 농수축산신문 관리자 2022-11-24 46 4741
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com