Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
GMO, 정말 괜찮을까? - BRIC 동향
[ 2018-03-08 09:52:00 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12893        
링크 #1  
https://www.ibric.org:442/myboard/read.php?Board=news&id=291869&ksr=1&FindText=gmo , Hit: 10172
[바이오토픽] GMO, 정말 괜찮을까?
농수식품 | (바이오통신원) 양병찬 ( 2018-03-02 ) 

upload image
@ ifscience.com

21년간의 GM 작물 재배 데이터 메타분석해 보니 수확량 ↑, 독소 함유량 ↓


지난 21년간 미국에서 발표된 유전자변형작물(GMOs)에 관한 데이터를 종합적으로 분석한 결과, GMOs는 작물의 수확량을 증가시킬 뿐 아니라 건강에 해로운 독소를 감소시킨 것으로 밝혀졌다.

이탈리아 생명과학연구소의 엘리사 펠레그리노 박사가 이끄는 연구진이 《Scientific Reports》에 기고한 논문에 따르면(참고 1), 그들은 1996-2016년 발표된 '유전자변형 옥수수'에 관한 동료심사논문 6,006편에 대해 메타분석을 시도했는데, 그들의 까다로운 기준을 충족하는 논문은 76편밖에 없었다고 한다.

메타분석 결과를 요약하면 다음과 같다: (1) 유전자변형 옥수수의 수확량은 非유전자변형 옥수수보다 5.6~24.5% 높은 것으로 나타났다.  (2) 유전자변형 옥수수는 非유전자변형 옥수수보다 미코톡신(mycotoxin), 푸모니신(fumonisin), 트리코티센(thricotecens)과 같은 독소들의 함유량이 각각 28.8%, 30.6%, 36.5% 낮은 것으로 나타났다. (참고로, 미코톡신은 식물에 기생하는 진균이 생성하는 독성 대사물로, 인간과 동물에게 독성과 발암성이 있는 것으로 알려져 있다.) (3) 유전자변형 옥수수와 非유전자변형 옥수수의 품질(예: 단백질, 지질, 섬유질)에는 유의한 차이가 없는 것으로 나타났다.

"이번 연구결과는 유전자변형 옥수수의 재배를 지지하며, 주요 근거는 곡물의 품질을 향상시키고 미코톡신에의 노출을 감소시킨다는 것이다"라고 연구진은 말했다.

이번 연구에 사용된 데이터에는 미국, 유럽, 남아메리카, 아시아, 아프리카, 호주에서 재배된 유전자변형 옥수수에 관한 데이터들이 포함되어 있으며, 옥수수의 생산과 품질 등에 관한 11,699번의 관찰에 바탕을 두고 있다.

"우리의 분석결과는 널리 공론화된 GMOs의 문제점들에 대해 포괄적인 답변을 제시한다"라고 이번 논문의 공저자인 라우라 에르콜리 박사는 이탈리아의 일간지 <라 레푸블리카(La Republica)>와의 인터뷰에서 말했다. 또한 연구진에 따르면, "GM 옥수수를 재배함으로써 제초제와 살충제의 사용량이 각각 10.1%, 45.2% 감소했다"고 밝힌 논문도 있다고 한다.

선행연구에서는 GM 작물이 수확량을 증가시키지 않는다고 보고한 바 있으며, 2016년 <뉴욕타임스>에도 이와 관련된 비판적 기사가 실린 바 있다(참고 2). 그러나 이번 논문은 그와 정반대의 결론을 제시했다.

"이탈리아의 연구진이 발표한 메타분석 결과는 GM 작물의 사용을 둘러싼 해묵은 논쟁에 종지부를 찍을 것으로 기대된다"라고 유전자 바로 알기 프로젝트(Genetic Literacy Project)는 논평했다(참고 3).

그러나 바이오포티파이드(Biofortified)는 "이번 메타분석은 GM 옥수수의 다양한 형질들을 뭉뚱그려 분석하는 우를 범했다"고 지적하며, "모든 형질들은 제각기 장단점이 있으므로, 전부 개별적으로 분석해야 한다"고 꼬집었다(참고 4).

그럼에도 불구하고, 바이오포티파이드는 메타분석의 긍정적인 측면이 문제점을 상회한다는 점을 분명히 했다: "이번 논문은 몇 가지 한계점을 안고 있지만, 메타분석에 포함된 선행연구 목록을 들여다보면 '이 세상에서 GM 작물들만큼 많이 연구된 식품도 없다'는 점을 다시금 깨닫게 된다."

※ 참고문헌
1. https://www.nature.com/articles/s41598-018-21284-2
2. https://www.nytimes.com/2016/10/30/business/gmo-promise-falls-short.html
3. https://geneticliteracyproject.org/2018/02/19/gmo-corns-yield-human-health-benefits-vindicated-21-years-studies/
4. https://www.biofortified.org/2018/02/gmo-corn-meta-analysis/

※ ifscience.com http://www.iflscience.com/plants-and-animals/gm-crops-found-to-increase-yields-and-reduce-harmful-toxins-in-21-years-of-data/




95/199, 총 게시물 : 3967
2087 4차산업혁명과 농업·농촌 - 농민신문 관리자 2017-11-24 51 8837
2086 유통기한 지난 식품 먹어도 될까? - 조선닷컴 인포그래픽스 관리자 2017-11-23 51 9820
2085 쌀 소비촉진, 가공식품 개발만이 답이다 - 농민신문 관리자 2017-11-23 51 9172
2084 자판기 커피값에도 못 미치는 한국인의 밥값 - 농민신문 관리자 2017-11-23 51 9005
2083 “과학적인 차원에서 중심 잡고 GMO 정책 세워야” - 식품저널 관리자 2017-11-21 51 10040
2082 “국내 식량 부족 불구 조달 능력 취약” - 식품음료신문 관리자 2017-11-20 51 8663
2081 “대부분 곡물 수입하는데···예기치않은 식량위기 사태 올 수 있어” - 서울경제 관리자 2017-11-20 51 8844
2080 자라나는 세대에 농업 가치·역할 제대로 알려야 - 농수축산신문 관리자 2017-11-20 51 8785
2079 일본 ‘상미기한’ 표시 변경 적극적 - 식품음료신문 관리자 2017-11-20 51 9578
2078 GAP인증 제도 바로알기 - 대한급식신문 관리자 2017-11-20 51 8834
2077 다시 밝혀진 청국장의 장암 발생 억제 효과 - 식품외식경제 관리자 2017-11-10 51 9450
2076 식품가공 패러다임 변화…그 중심엔 3D 식품 프린팅 기술 - 식품음료신문 관리자 2017-11-08 51 11172
2075 쌀 생산조정제 성공의 조건 - 농민신문 관리자 2017-11-07 51 9034
2074 수입종자 국내시장 좌지우지…국내기업 진출 '큰의미' - 농수축산신문 관리자 2017-11-07 51 9117
2073 전통주 망가뜨린 주세 제도 - 식품외식경제 관리자 2017-11-07 51 10810
2072 ‘세계 건강기능식품 발전 가능성 무한’ - 식품외식경제 관리자 2017-11-07 51 9249
2071 4차 산업혁명과 식품산업 주제 학술행사 잇따라 - 식품저널 관리자 2017-11-07 51 9352
2070 GMO 연구가 지속돼야 하는 이유- 식품음료신문 관리자 2017-11-02 51 9000
2069 미국 소비자, 안전먹거리에 관심…유기농축산물 시장 ‘눈부신 성장’ - 농민신문 관리자 2017-11-01 51 10597
2068 농식품 수출 6.9% 늘어날 50억 불 달성 - 식품음료신문 관리자 2017-11-01 51 10162
첫 페이지   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com