Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식약처 “GM미생물, 안전성 확인된 것만 사용 승인” - 식품저널
[ 2016-10-14 10:58:50 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10007        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=60748 , Hit: 9673

식약처 “GM미생물, 안전성 확인된 것만 사용 승인”

“GM미생물 생산 효소 작용으로 만든 최종 제품에는 효소 안 남아”


미국 FDA 안전성 인정ㆍGRAS 목록 등재…미국ㆍEU서 판매

식품의약품안전처(처장 손문기)는 12일 ‘국내 대형 식품업체가 GM미생물로 만든 설탕이 대량 유통됐다’는 언론보도와 관련해 “국내에서 GM미생물은 알레르기성, 독성, 환경 위해성 등에 대한 심사를 거쳐 안전성이 확인된 것만 사용할 수 있도록 승인하고 있으며, 우리나라 기준은 EU와 유사한 수준”이라고 밝혔다.

언론 보도에서 더불어민주당 김현권 의원은 “CJ제일제당의 경우 설탕대체 감미료 대량 생산을 위한 효소를 얻기 위해 식약청에 GM미생물 FIS001(2010년)과 FIS002(2011년)에 대한 심사를 신청하여 각각 적합 판정을 받았으며, 지난해에는 대상과 삼양사도 GM미생물에 대한 심사를 신청해 결과를 기다리고 있다”고 밝혔다.

김 의원은 “CJ제일제당, 삼양사 등이 설탕대체 감미료 타가토스와 알룰로스 홍보에 나서고 있으나 이것이 국내 GMO 상용화의 대표적인 사례라는 것을 알고 있는 소비자는 거의 없는 실정”이라며, “CJ제일제당은 언론을 통해 GMO를 개발해서 이용한 사실은 전혀 알리지 않고 타가토스와 알룰로스를 식약처에서 승인받은 천연감미료인양 홍보하고 있다”고 주장했다.

이에 대해 식약처는 “GM미생물이 생산하는 효소는 이미 많은 나라에서 식품 생산을 위한 가공보조제 등으로 이용되고 있으며 알룰로오스, 올리고당 등 효소 작용에 의해 만들어진 최종 제품에는 효소가 모두 제거되어 남아 있지 않다”고 밝혔다.

식약처에 따르면, GM미생물이 생산하는 효소로는 α-아밀라아제(올리고당 생산), 리파아제(유지 가공보조제) 등이 있으며, 미국ㆍ캐나다ㆍ덴마크ㆍ프랑스ㆍ일본 등 여러 나라에서 승인돼 사용 중이다.

식약처는 “CJ제일제당에서 승인받은 GM미생물로부터 만들어진 타가토스와 알룰로오스는 각각 2011년과 2012년 미국에서 안전성을 인정받아 미국 FDA가 식품 등으로 섭취해도 안전하다고 인정하는 GRAS(Generally recognized as safe) 목록에 등재됐고, 현재 미국과 EU에서 판매되고 있다”고 밝혔다.


나명옥 기자  myungok@foodnews.co.kr




101/198, 총 게시물 : 3957
1957 나라마다 GMO 관리체계 달라 단순비교는 논란만 - 식품외식경제 관리자 2017-06-05 51 9298
1956 유전공학 기술의 미래 - CNB저널 관리자 2017-06-05 51 9619
1955 "진흥-안전 분리돼야 식품안전 책임질 수 있다" - 푸드투데이 관리자 2017-06-01 51 10937
1954 '명견만리' 자연주의 셰프 샘 킴이 재발견한 농사는? - 서울경제 관리자 2017-05-29 51 11937
1953 '식량 90% 수입' 싱가포르, 국유지 일부 농지로 분양 - 연합뉴스 관리자 2017-05-26 51 9665
1952 인구증가·식습관 서구화…다가오는 식량위기에 ‘식량안보’ 사활거는 중국 - 아시아투데이 관리자 2017-05-26 51 9741
1951 “고착화된 쌀 공급과잉…강력한 생산조정제 도입 서둘러야” - 농민신문 관리자 2017-05-23 51 10293
1950 비의도적 혼입비율 축소 ‘뜨거운 감자’ - 농민신문 관리자 2017-05-23 51 9719
1949 '인조고기’ 미국·유럽서 열풍 - 농민신문 관리자 2017-05-23 51 10613
1948 식품에 대한 바른 생각을 담은 <식품 산책> - 식품저널 관리자 2017-05-23 51 9923
1947 사상 첫 해외 원조용 쌀 750톤 광양항서 선적 - 식품저널 관리자 2017-05-19 51 11007
1946 ‘화분쌀’ 실용화 눈앞…소비자 불안·반대 커 - 농민신문 관리자 2017-05-17 51 10520
1945 콩스토리텔링 - 식품음료신문 관리자 2017-05-16 51 9559
1944 농업·농촌을 위한 새로운 농정 - 대산농촌문화 (통권 94호) 관리자 2017-05-11 51 9571
1943 쌀 소비 촉진 위한 쌀 가공산업 패러다임 전환’ 심포지엄 - 식품저널 관리자 2017-05-11 51 9968
1942 음식 세계화의 명(明)과 암(暗), 각국 식문화 이해 필요 - 식품외식경제 관리자 2017-05-10 51 9672
1941 콩 스토리텔링 - CNB저널 관리자 2017-05-08 51 10308
1940 평균기온 상승으로 주산지 북상…사과, 40년 후엔 강원도서만 재배될 수도 - 농민신문 관리자 2017-05-08 51 9527
1939 21세기 한국농업의 새 역할 - 농민신문 관리자 2017-05-08 51 9552
1938 콩 스토리텔링 - CNB저널 관리자 2017-05-08 51 9756
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com