Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식량위기는 올 것인가? 비관론 VS 낙관론 - 연합뉴스
[ 2011-06-22 13:16:01 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 11424        
링크 #1  
http://app.yonhapnews.co.kr/YNA/Basic/article/new_search/YIBW_showSearchArticle.aspx?searchpart=article&searchtext=%ec%8b%9d%eb%9f%89%ec%9c%84%ea%b8%b0&contents_id=AKR20110622064100061 , Hit: 10677
식량위기는 올 것인가? 비관론 VS 낙관론

농진청 대표 리포트 인터러뱅 집중 조명



(수원=연합뉴스) 강창구 기자 = 인류가 농경을 시작하면서 곡물은 생명을 유지시켜주는 영양의 공급처, '식량'이 됐다.


   농경기술의 발전으로 인류는 식량부족의 제한에서 벗어날 수 있었으나 최근들어 '필요로 하는 안전하고 영양있는 식량공급이 부족하거나 접근이 곤란'할 수 있다는 우려가 커지고 있다.


   농촌진흥청은 최근 가축사료용, 바이오에너지용 등으로 곡물 소비가 늘면서 식량위기에 대한 우려가 커지고 있는 가운데 식량위기를 바라보는 두 가지 시각 즉 비관론과 낙관론을 22일 발간된 대표주간지 인터러뱅 제23호에서 집중 조명했다.


   식량위기에 대한 논쟁은 인구와 식품소비 증가에 따른 수요 증가를 공급 증가가 충족시킬 수 있는가에 대한 견해차에서 출발한다.


   늘어나는 인구와 곡물의 소비를 충당하지 못해 식량위기가 도래할 것이라는 '비관론'과 인구 증가는 정체를 맞이할 것이며 기술의 발달로 식량 공급은 문제가 없을 것이라는 '낙관론'이 그것이다.


   최근에는 수요와 공급뿐 아니라 식량분배의 불평등에 대한 논의가 증가하는 추세로 이 두 비관론과 낙관론은 공급, 수요, 분배의 요인에 대해 각기 다른 견해를 펼치고 있다.


   먼저 공급에 대해, 비관론에서는 경지면적 부족, 곡물 생산성 감소, 기후변화에 따른 기상재해로 곡물이 부족할 것이라고 말하지만, 낙관론에서는 농경지 전환, 새로운 기술로 단위면적당 생산량을 획기적으로 높일 수 있다고 본다.


   또 수요에 대해, 현재 인간, 가축, 자동차가 곡물을 놓고 줄다리기를 하는 형국의 비관론과 식량수요 증가율 둔화와 육류소비 감소, 비곡물 바이오에너지 원료 개발로 식량은 부족하지 않다는 낙관론이 존재한다.


   분배에 대해, 비관론은 곡물 메이저의 독과점 곡물시장구조 속에서 식량분배 문제가 대두될 것으로 경고하고 낙관론은 저개발국 지원과 시장기능으로 분배불평 등이 완화될 것이라는 입장이다.


   인터러뱅은 우려와 낙관 속에서 다가올 수 있는 식량위기에 철저히 대응하는 자세가 필요하다고 이를 위해 자급률과 자주율을 동시에 관리하는 투트랙(Two-Track) 전략을 수립해 한국형 식량위기 대응전략을 마련해야 한다고 강조했다.


   또 국내공급 기반 안정화를 위해 주요 곡물별 맞춤형 대응전략을 준비하고 세계적 식량위기에 대응해 국가 차원의 시나리오 계획을 수립하는 것이 필요하다고 지적했다.


   식량 자주율을 높이기 위해서는 해외생산기지 구축을 통해 곡물 생산기반을 마련하고 장기적인 곡물도입을 위한 유통, 재고량 조절, 전문가 양성 등의 준비를 해야 한다고 밝혔다.


   이밖에 기상이변 등 세계적 생산성 감소에 대비한 품종 육성부터 단위면적당 생산량 증가를 위한 기술 등을 개발해 근본적인 대응체계를 구축하는 R&D를 강화하는 것이 핵심이라고 강조했다.


   식량 위기의 진실, 이를 바라보는 비관론과 낙관론을 집중적으로 다룬 인터러뱅 제23호는 스마트폰(http://m.rda.go.kr)과 농진청 홈페이지(http://www.rda.go.kr)를 통해 볼 수 있다.


  
kcg33169@yna.co.kr



13/199, 총 게시물 : 3972
3732 식품안전 ‘식품방어(TACCP)’라는 새로운 패러다임 맞이할 때 - 식품음료신문 관리자 2024-05-22 45 3801
3731 오송에 최첨단 종자개발연구 시설 설립 - 농수축산신문 관리자 2024-05-22 45 3476
3730 농업을 농산업으로 육성해야 - 식품음료신문 관리자 2024-05-21 45 3430
3729 KBS ‘한국인의 밥상’ 유감 - 식품외식경제 관리자 2024-05-17 45 3480
3728 K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로 - 농민신문 관리자 2024-05-14 45 3603
3727 먹거리 살 곳이 사라진다...농촌마을 ‘식품사막’ 확산 - 농민신문 관리자 2024-05-14 45 3867
3726 분자요리, 요리가 과학인 이유 - 식품외식경제 관리자 2024-05-09 45 3566
3725 새로운 단백질 자원, 효모 - 식품음료신문 관리자 2024-05-03 45 3542
3724 한·중·일 식량안보, 우리만 제자리 - 농민신문 관리자 2024-05-03 45 3868
3723 이웃나라의 식량안보 정책들 - 쌀 2024 Spring Vol.29 관리자 2024-05-02 2249 3367
3722 식량 뚝 끊겨도 6개월 버틸 수 있는 ′힘′필요하다 - 쌀 2024 Spring Vol.29 관리자 2024-05-02 2133 3481
3721 K-푸드 세계화 전략의 전환 - 식품외식경제 관리자 2024-04-24 45 3591
3720 日 ‘식량안보’ 기본이념 담아 25년 만에 ‘농업기본법’ 손질 - 농민신문 관리자 2024-04-23 45 3581
3719 이철호 명예교수 ‘한국식량안보연구소’ 발전기금 1억원 기부 약정 - 고려대 교우회보 관리자 2024-04-22 45 3503
3718 식량위기 11개 나라에 쌀 10만톤 지원 - 식품저널 관리자 2024-04-19 45 3528
3717 한국인이 술보다 안주를 더 고민하는 이유 - 동아일보 관리자 2024-04-19 45 3560
3716 굶주림의 해결, 인류의 절박한 과제다 - 식품외식경제 관리자 2024-04-12 45 3513
3715 벼 육종방식, 양에서 질로 진화…기후적응형 품종 개발 급선무 - 농민신문 관리자 2024-04-12 45 3685
3714 수확량 월등 ‘통일벼’ 탄생…쌀 ‘수입국’서 ‘공여국’으로 - 농민신문 관리자 2024-04-12 45 3746
3713 NEW Kettle Brand Gochujang Flavored Chips... - PR Newswi 관리자 2024-04-12 45 5737
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com