Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
GMO 학교급식서 퇴출주장 신중해야 - 식품외식경제
[ 2016-06-28 14:10:46 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10076        
링크 #1  
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=48592 , Hit: 9828

GMO 학교급식서 퇴출주장 신중해야

성장하는 어린이에게 건강한 음식을 먹이는 것은 너무도 당연한 일이다. 그러나 최근 일부 국회의원까지 나서서 학교급식에 GMO(Genetically Modified Organisms·유전자 재조합생물체) 농수산물을 배제해야 한다고 주장하는 것은 현실을 외면한 처사다.

학교급식에서 GMO 농수산물의 사용을 금지할 경우 식단가 조정 등을 비롯해 파생될 문제가 많기 때문이다. 특히 무상급식을 시행하는 중학교 이하의 경우 지자체는 물론이고 중앙정부의 부담이 커지게 된다. 또 현실적으로 GMO 농수산물 여부를 검증하는 일도 쉽지 않다는 것이 업계의 지적이다.

지금까지 학교급식에서 친환경식재료만 사용해야 한다고 일관되게 주장한 친환경무상급식풀뿌리국민연대(친환경급식연대) 측이야 그렇다 치더라도 정치권까지 적극 나서 GMO 농수산물의 사용을 금지하도록 나서는 것은 과한 처사가 아닌가 싶다.

지구 온난화 막는 GMO 농산물의 순기능

GMO 농산물 재배는 지난 1921년 미국에서 처음 시도됐다. 이후 75년이 지난 1996년 GMO 기술로 만든 최초의 GM 옥수수가 시장에 등장했고 20년간 GMO는 각자의 호·불호와 무관하게 세계인의 삶과 경제·과학·농업·무역 등에 큰 영향을 미쳤다.

GMO는 작물 생산량의 22%, 농가 이익의 68%를 높인 반면 농약 사용량은 37% 줄였다는 연구결과가 나왔다. GMO 기술은 또 농장에서 농사용 장비 사용을 크게 줄여 기상변화와 지구온난화의 주범으로 알려진 이산화탄소 배출량 감소효과도 가져왔다.

GMO 기술에 따른 이산화탄소 배출 감소량 효과는 1240만 대의 차량이 운행하지 않는 것과 같다는 주장이다. 또 GMO를 이용한 농법은 기본적으로 밭을 갈지 않고 잡초를 제거하는 무경운(無耕耘) 농업으로 지난 1996부터 2012년 사이 GMO 작물재배에 따른 제초제 등 농약 사용량 감소는 전 세계적으로 55만t에 달하는 것으로 나타났다.

이에 따라 농약 살포 감소→농기계 사용 감소→석유 등 화석 연료 사용량 감소→토양 중 이산화탄소의 대기 방출 감소로 이어지는 선(善)순환 구조를 만들었다. GMO 기술이 지난 20년간 재배 농가의 수입도 대폭 증가시켰다.

국내에는 아직 GMO 재배 농가가 한 곳도 없으나 세계적으로 생산성 높은 GMO 작물의 도입으로 콩과 옥수수의 수확량이 각각 19.6%, 33% 증가했다는 것이다.

농진청, 10개 품목 GMO 농산물 시험재배  

GMO를 이용한 농법은 적은 노동력과 비용으로 많은 양의 농산물을 생산하고 상품의 질을 강화한다는 장점이 있어 전 세계적으로 재배 면적이 증가하는 추세다. 지난 9년 동안 GM작물(유전자 재조합 작물) 재배가 100배나 증가한 것으로 나타났고 향후 식량 부족의 대안으로 떠오르고 있다.

국내에서도 농촌진흥청 중심으로 2015년 이후 전국 7개 지역에서 10개 품목의 GMO 농산물을 시험재배하고 있다. GMO 농수산물의 보급은 시대적 흐름이다. 그럼에도 불구하고 정치권까지 나서서 무조건 학교급식에서 GMO 농수산물을 사용하지 못하도록 하고 학교급식에 대한 중앙정부의 책임을 법제화하는 학교급식의 개정을 서두르는 것은 신중하지 못한 처사라 하겠다.




1/198, 총 게시물 : 3960
3960 설탕 등 담합기업 ′1.8조 과징금′에도 물가는 제자리… 식품사 때리기 논란 - 대한경제 식량안보연구소 2026-10-06 0 16
3959 쌀가공식품협회, ‘쌀가공식품산업 정책위원회’ 출범 - 식품저널 식량안보연구소 2026-10-06 0 14
3958 [국감] ‘K-푸드’ 수출 최대실적 뒤 그늘 - 식품저널 식량안보연구소 2026-10-06 0 15
3957 한국식품과학회 관련기관 소식 - 식품과학과산업 59-3 식량안보연구소 2026-10-01 31 66
3956 EU, 중국산 쌀·미소된장 수입품서 미승인 유전자변형 성분 잇따라 검출 - AGDAILY 식량안보연구소 2026-09-29 0 75
3955 장류 가격 인상, 담합부터 의심할 일인가? - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-29 0 73
3954 [창간 30주년 축사] 서른 해의 동행, 함께 열어갈 새로운 30년 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-28 0 80
3953 GMO 완전표시제 조기 시행…원료 수급·물가 여파는 - 농수축산신문 식량안보연구소 2026-09-22 0 103
3952 흑해 막히자 밀값 3년 만에 최고…글로벌 식량 공급 비상 - 지디넷코리아 식량안보연구소 2026-09-22 0 101
3951 품종 개량은 되고 생명공학은 안 된다는 억지 - 주간조선 식량안보연구소 2026-09-17 0 141
3950 ′GMO완전표시제′ 가공 단계·품목별 특성 등 고려해 표시 대상·범위 검토해야 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-10 0 171
3949 "간장에도 GMO 표시"…연말 완전표시제 시행에 식품업계 ′긴장′ - 뉴스1 식량안보연구소 2026-09-07 0 175
3948 국가 식량안보 수준 매년 진단ㆍ평가…상시 공개 - 식품저널 식량안보연구소 2026-09-04 0 184
3947 포퓰리즘 식품 정책이 국민 건강을 위협한다 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-03 1 211
3946 [기고] 지속 가능한 미래 단백질, 효모에서 길을 찾자 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-03 0 204
3945 벼 재배면적 67만ha…지난해보다 7500ha 감소 - 식품저널 식량안보연구소 2026-09-01 0 204
3944 배달의민족 주인이 미국으로?… - 식품저널 식량안보연구소 2026-09-01 0 198
3943 러시아 흑해 곡물 수출량 65% 급감… 글로벌 수급 불안 고조- 글로벌이코노믹 식량안보연구소 2026-08-28 0 207
3942 외국인이 줄 서서 먹는 K푸드가 있다?…해외로 가는 ′K급식′ - 비즈워치 식량안보연구소 2026-08-26 0 236
3941 GMO 완전표시제 D-100일…Non-GMO 원료 수급 가능한가? - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-08-24 0 235
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com