Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식품업계, ‘품질 경쟁’ 합시다 - 농수축산신문
[ 2016-05-27 16:13:26 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9586        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=119309 , Hit: 9710

<기자의 시각> 식품업계, ‘품질 경쟁’ 합시다


최근 식품업계에서는 해외수출시장을 장악하기 위한 국내업체들 간의 ‘제 살 깎기식’ 경쟁이 심화되고 있어 이를 근절할 수 있는 합의점이 필요해 보인다.


  국내 식품업체들은 FTA(자유무역협정)등을 통해 완전 개방시대가 도래한 이후 해외시장 진입에 전력을 다하고 있다.


  특히 한국농수산식품유통공사(aT)를 비롯해 대한무역투자진흥공단이 외국 식품관련 인증취득, 수출박람회, 물류비 지원 등의 사업에 대해 중소기업을 우선 지원하면서 소규모 업체의 수출길도 크게 확대됐다. 정부에서 적극적으로 수출을 지원함에 따라 수출시장에 진출할 수 있는 ‘플레이어’들이 늘어난 것이다.


  그러나 늘어난 플레이어에 비해 수출액은 늘지 않고 있어 걱정이다.


  최대 농식품 소비국으로 부상하고 있는 중국시장의 경우 우리 농식품 수출액은 수출량 대비 저조한 증가세를 보이고 있다. 특히 2012년과 2014년에는 수출량이 각각 전년대비 23.5%, 2.9% 늘어났으나 수출액은 각각 7.4%, 1.6% 감소한 바 있다.


  이는 어렵사리 빗장을 연 해외시장에서 가격을 끊임없이 낮추는 제 살깎기식 경쟁이 지속되고 있음을 시사하는 대목이다.


  이와 관련 한 수출업체 관계자는 “일부 바이어들은 다른 국내업체의 유사제품보다 더 낮은 단가를 요구키도 해 가격을 낮추지 않으면 수출을 이어나가기 힘들다”며 불만을 토로키도 했다.


  수출을 통해 식품업계의 신성장동력을 찾으려 했으나 국내기업들 간의 과당경쟁으로 인해 사실상 남지 않는 장사를 이어나가게 된 것이다. 이 때문에 국내 식품업체들은 마진을 맞추기 위해 저렴한 수입산 농산물을 원료로 사용할 수 밖에 없는 지경에 내몰리고 있다. 


  이러한 제 살 깎기식 경쟁이 지속된다면 나중에는 우리 농식품이 더 이상 ‘프리미엄 제품군’이 아닌 싼 맛으로 먹는 저가 제품으로 전락하지 않을까 하는 염려를 불러오기도 한다. 이에 식품관련세미나에서는 지속적으로 식품원천기술을 확보키 위해 R&D(연구개발)사업을 전개해야 한다는 수출관련 전물가들의 제언도 이어지고 있다.


  이같은 제언들을 바탕으로 올해는 식품업계가 단가 경쟁이 아닌 고품질 제품을 생산하기 위한 경쟁에 몰두해 업계를 비롯해 농업계와 함께 윈윈할 수 있길 기대해본다.



이예람 기자  leeyr@aflnews.co.kr



149/199, 총 게시물 : 3966
1006 소비자원 카놀라유 GM 추정 논란 “고함량 올레산 GM 카놀라 상업화 안돼” - 식품저널 관리자 2014-03-17 52 11021
1005 농협, 쌀소비 촉진 '2070'프로젝트' 전개! - 뉴시스 관리자 2014-03-17 52 10457
1004 세계적 수급불안에 따른 식량안보의 중요성 - 농민신문 관리자 2014-03-14 52 10970
1003 농협, '20년까지 1인 쌀소비 70㎏ 유지…쌀 소비촉진 운동 - 식품저널 관리자 2014-03-14 52 10908
1002 쌀 고정직불금 ㏊당 90만원 - 농민신문 관리자 2014-03-14 52 10320
1001 한-캐나다 FTA 타결로 축산농가 피해 우려 - 식품음료신문 관리자 2014-03-13 52 12126
1000 “‘사실확인 없이 GMO 추정 카놀라유 발표’ 큰 문제” - 식품저널 관리자 2014-03-13 52 11069
999 한국소비자원 "GMO 표시의무 확대해야" - 위키트리 관리자 2014-03-13 52 13517
998 재고압박·값하락…쌀도 ‘불안’ - 농민신문 관리자 2014-03-13 52 10735
997 GM작물 생산성 2배 증대 지속가능한 농업 대안 - 식품음료신문 관리자 2014-03-12 52 17283
996 소금 과잉섭취, 성인병 유발한다고 속단하기 어렵다 - 식품저널 관리자 2014-03-12 52 11167
995 홍선표의 식사지침 - 식품외식경제 관리자 2014-03-06 52 11315
994 “GMO 모든 가공식품에 표시” vs “시기 상조” - KBS 뉴스 관리자 2014-03-06 52 11745
993 식품첨가물 오해와 진실 - 농수축산신문 관리자 2014-03-03 52 10222
992 ‘좋은식품’ ‘나쁜식품’ 이분법적 접근이 불신 초래 - 식품음료신문 관리자 2014-02-28 52 10396
991 “다양한 벼 품종 개발 식량자급률 제고” - 농민신문 관리자 2014-02-27 52 10020
990 김치 무역 적자 심화…대책 시급 - 식품음료신문 관리자 2014-02-26 52 10712
989 대기업 역랑 기부로 동반성장 생태계 조성 병행 불량식품 근절 - 식품음료신문 관리자 2014-02-25 53 12271
988 발효조미료 ‘미원의 귀환’ 부른 MSG 때리기 - 식품외식경제 관리자 2014-02-25 52 13588
987 국제곡물가격 경보시스템 구축 시급하다 - 농민신문 관리자 2014-02-25 52 10479
첫 페이지   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com