Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
달걀 산지값 급락… - 농민신문
[ 2016-04-12 11:12:43 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9911        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=262517&subMenu=dsearch&key= , Hit: 10284
달걀 산지값 급락…소비자가격 제자리걸음 왜?

대형업체 과도한 유통 마진율 원인

2월 산지값 939원·소비자값 1824원…48.5%가 유통비


 대형 유통업체의 과도한 유통마진으로 인해 달걀 산지값이 크게 하락했는데도 소비자가격은 제자리걸음을 하고 있는 것으로 분석됐다.


 농협 축산경제리서치센터가 최근 발표한 ‘NH축경포커스’에 따르면 지난해 9월 달걀 산지값(특란 10개 기준)은 1281원에서 올 2월 939원으로 26.7% 떨어졌다. 반면 같은 기간 소비자가격은 1905원에서 1824원으로 약 4.2% 하락하는 데 그쳤다.


 이에 대해 리서치센터는 대형 유통업체가 마진율을 높게 유지하기 위해 산지값 하락폭만큼 소비자가격을 낮추지 않았기 때문인 것으로 분석했다.


 실제 산지값이 지난해 3월23일 1350원에서 올 3월25일 939원으로 약 30.4% 떨어졌을 때 서울의 A·B 전통시장과 대형 유통업체 C·D의 소비자가격을 조사한 결과 A전통시장의 경우 1750원에서 1533원으로 12.4%, B는 1500원에서 1100원으로 26.7% 각각 인하했다. 반면 대형 유통업체 C의 경우 2120원에서 1993원으로 약 6%, D는 2210원에서 2033원으로 약 8% 낮추는 데 그쳤다.


 이처럼 대형 유통업체가 소매단계의 유통마진을 높게 유지하면서 도매를 포함한 전체 달걀 유통마진율이 꾸준히 오르는 추세다.


 최근 3년간 달걀 도·소매 유통마진율은 2013년 27.5%, 2014년 30.3%, 2015년 34.9%로 상승했다. 산지값이 939원으로 급락한 올 2월엔 소비자가격의 절반 정도인 48.5%가 유통마진이었다. 이 가운데 소매단계 유통마진율의 경우 2013년 20.7%, 2014년 24.3%, 2015년 29.4%, 2016년 2월 41.1%를 기록했다.


 황명철 농협 축산경제리서치센터장은 “최근 급락한 달걀 산지값이 이른 시일 내에 정상화하기 위해선 소매단계 유통마진을 적정화시켜야 한다”며 “이를 위해 대형 유통업체는 과도한 마진 및 이윤 확보를 지양해야 할 것”이라고 말했다.



 최문희 기자 mooni@nongmin.com 



68/199, 총 게시물 : 3974
2634 20대 국회의원 GMO ‘표시 확대해야’ 줄고 ‘현행 유지’ 늘어 - 식품저널 관리자 2019-10-14 52 8649
2633 CJ프레시웨이, 음식물 쓰레기 줄이기 운동 앞장 - 식품음료신문 관리자 2019-10-10 52 8150
2632 생명공학작물 세계적 대세…국내도 연구 활성화해야 - 식품음료신문 관리자 2019-10-08 52 7944
2631 GMO 완전표시 수입산 검증 불가 - 식품음료신문 관리자 2019-10-08 52 8619
2630 치곡(致曲)의 농업을 위한 농산물 관리 - 농민신문 관리자 2019-10-07 53 7896
2629 “북한, 봄가뭄에 식량난 심화…136만t 지원 필요” - 농민신문 관리자 2019-10-07 52 8397
2628 한국국제생명과학회-뉴스레터-2019-10 관리자 2019-10-07 52 8956
2627 유럽 GMO 인식 변화 나타나 GMO 적극 이용 전망 - 식품저널 관리자 2019-10-07 52 8986
2626 음식물폐기물 저감 위한 소비기한 도입 공감 불구 방법론엔 이견 - 식품음료신문 관리자 2019-10-07 52 8117
2625 음식물 폐기물 줄이기 법제화 세계적 추세 - 식품음료신문 관리자 2019-10-07 52 8640
2624 스마트팜 성공 조건 - 농수축산신문 관리자 2019-10-01 52 7795
2623 포스코인터, 우크라이나 곡물 터미널 가동 - 동아일보 관리자 2019-10-01 51 8006
2622 식품에 대한 오해와 진실 - 식품음료신문 관리자 2019-09-30 53 8301
2621 불확실성의 시대 식량 문제에도 관심을 - 식품음료신문 관리자 2019-09-25 51 7515
2620 식품 업계 앞길 밝히는 등대가 되길 - 식품음료신문 관리자 2019-09-25 51 7605
2619 추석을 보내며 식혜를 생각한다 - 식품음료신문 관리자 2019-09-25 51 8545
2618 식품업계 “‘GMO 표시제도 개선 사회적협의회’ 지속 희망” - 식품저널 관리자 2019-09-23 51 7683
2617 연근해 어획량 감소, 연안-연안습지-하천-하천유역의 통합관리로 해결해야 - 농수축산신문 관리자 2019-09-19 51 7813
2616 “까다로운 GAP인증 받는 이유? 자부심이죠!” - 농민신문 관리자 2019-09-19 51 8497
2615 개도국 지위 포기 논란과 과제 - 농민신문 관리자 2019-09-19 51 7509
첫 페이지   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com