Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
달걀 산지값 급락… - 농민신문
[ 2016-04-12 11:12:43 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9661        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=262517&subMenu=dsearch&key= , Hit: 10183
달걀 산지값 급락…소비자가격 제자리걸음 왜?

대형업체 과도한 유통 마진율 원인

2월 산지값 939원·소비자값 1824원…48.5%가 유통비


 대형 유통업체의 과도한 유통마진으로 인해 달걀 산지값이 크게 하락했는데도 소비자가격은 제자리걸음을 하고 있는 것으로 분석됐다.


 농협 축산경제리서치센터가 최근 발표한 ‘NH축경포커스’에 따르면 지난해 9월 달걀 산지값(특란 10개 기준)은 1281원에서 올 2월 939원으로 26.7% 떨어졌다. 반면 같은 기간 소비자가격은 1905원에서 1824원으로 약 4.2% 하락하는 데 그쳤다.


 이에 대해 리서치센터는 대형 유통업체가 마진율을 높게 유지하기 위해 산지값 하락폭만큼 소비자가격을 낮추지 않았기 때문인 것으로 분석했다.


 실제 산지값이 지난해 3월23일 1350원에서 올 3월25일 939원으로 약 30.4% 떨어졌을 때 서울의 A·B 전통시장과 대형 유통업체 C·D의 소비자가격을 조사한 결과 A전통시장의 경우 1750원에서 1533원으로 12.4%, B는 1500원에서 1100원으로 26.7% 각각 인하했다. 반면 대형 유통업체 C의 경우 2120원에서 1993원으로 약 6%, D는 2210원에서 2033원으로 약 8% 낮추는 데 그쳤다.


 이처럼 대형 유통업체가 소매단계의 유통마진을 높게 유지하면서 도매를 포함한 전체 달걀 유통마진율이 꾸준히 오르는 추세다.


 최근 3년간 달걀 도·소매 유통마진율은 2013년 27.5%, 2014년 30.3%, 2015년 34.9%로 상승했다. 산지값이 939원으로 급락한 올 2월엔 소비자가격의 절반 정도인 48.5%가 유통마진이었다. 이 가운데 소매단계 유통마진율의 경우 2013년 20.7%, 2014년 24.3%, 2015년 29.4%, 2016년 2월 41.1%를 기록했다.


 황명철 농협 축산경제리서치센터장은 “최근 급락한 달걀 산지값이 이른 시일 내에 정상화하기 위해선 소매단계 유통마진을 적정화시켜야 한다”며 “이를 위해 대형 유통업체는 과도한 마진 및 이윤 확보를 지양해야 할 것”이라고 말했다.



 최문희 기자 mooni@nongmin.com 



123/198, 총 게시물 : 3957
1517 농업진흥지역 해제, 식량안보 후퇴다 - 농민신문 관리자 2016-01-06 51 9813
1516 국제곡물시장 불안정 ---언제든 값 급등 - 농민신문 관리자 2016-01-06 51 10205
1515 ‘고열량 저영양=나쁜식품’ 인식 심어줄까 걱정 - 식품음료신문 관리자 2016-01-04 53 11226
1514 ‘고열량-저영양 표시’ 실효성 낮은 규제 정책 - 식품음료신문 관리자 2016-01-04 51 11966
1513 식품ㆍ건기식 GMO 표시 확대 법 개정안 국회 본회의 통과 - 식품저널 관리자 2016-01-04 51 9710
1512 쌀 이용 술 산업 활성화 지원 - 식품저널 관리자 2015-12-30 51 9854
1511 “맹목적 GMO 불신 생명공학 후진국 우려” - 식품음료신문 관리자 2015-12-30 51 10875
1510 농업 생명공학기술은 선택이 아닌 필수 - 서울신문 관리자 2015-12-30 2919 10602
1509 롯데百·현대홈쇼핑, 수수료 ‘깡패’ - 푸드투데이 관리자 2015-12-29 51 11299
1508 유통비 포함…모두 중간상인 이윤 아니다 - 농민신문 관리자 2015-12-28 51 11746
1507 우량농지 축소…결국 ‘득보다 실’ - 농민신문 관리자 2015-12-28 51 10067
1506 연해주 해외농업개발기업 '옥수수·콩' 수확 한창 - 농수축산신문 관리자 2015-12-28 51 10151
1505 ‘GM 연어’ FDA 식용 승인 관심·우려 교차 - 식품음료신문 관리자 2015-12-28 51 11187
1504 식품안전사고 최선책은 사전 관리 - 식품음료신문 관리자 2015-12-24 51 10538
1503 밀가루 못 먹을 땐 '쌀 파스타' 드세요 - 농수축산신문 관리자 2015-12-22 51 10384
1502 농업진흥지역 10만㏊ 해제·완화 문제없나 - 농민신문 관리자 2015-12-22 51 9975
1501 값 비교시점따라 왜곡…소비 비중도 줄어 - 농민신문 관리자 2015-12-22 51 9900
1500 과기한림원 "생명공학기술 이용한 창조농업혁신 촉구" - 이데일리 관리자 2015-12-16 51 9880
1499 생명공학기술을 활용한 우리나라 농업발전방안 - 한림원소식 관리자 2015-12-15 2974 9918
1498 비정상의 정상화를 위해 해야 할 일 - 식품외식경제 관리자 2015-12-14 51 9957
첫 페이지   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com