Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
“우리밀 제 2의 주식으로 육성을” - 농민신문
[ 2011-06-10 14:10:57 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10713        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=188521&subMenu=articletotal , Hit: 10911
“우리밀 제 2의 주식으로 육성을”

윤석원 중앙대 교수 제기-식량안보 차원에서 수매제·직불제 도입 필요

 
  식량안보 차원에서 우리밀을 제2의 주식으로 육성해야 하며, 이를 위해선 우리밀 수매제와 직접지불금제 도입을 적극 검토해야 한다는 주장이 제기됐다.


 윤석원 중앙대 교수는 3일 농어업 회생을 위한 국회의원 모임(공동대표 강기갑·김영진·이인기) 주최로 국회에서 열린 ‘우리밀 살리기 운동 20주년 기념 심포지엄’에서 “정부가 2015년까지 우리밀 자급률을 10%로 높인다고 했지만, 이를 민간 중심으로 추진하기에는 한계가 있다”며 이같이 말했다.


 농림수산식품부는 최근 우리밀 10% 자급목표 내용을 담은 ‘국산밀산업 육성방안’을 발표하면서, 생산 확대는 민간기업과 생산자단체 주도로 추진하고 정부는 건조저장시설 확대 등 기반 조성에 주력하겠다고 밝혔다.


 윤교수는 “현재 우리밀 육성사업은 2008년과 2010년 발생한 국제 곡물가 폭등에 기인한 면이 있다”며 “우리밀 육성정책을 농가들에게 생산동기를 부여하고, 국민의 자발적 소비를 유도할 수 있는 방향으로 재정립해야 한다”고 지적했다.


 그러면서 “우리밀 직불제 도입은 농가소득 보전은 물론 우리밀 생산단가를 낮춰 시장경쟁력을 높이는 데 도움을 줄 것”이라고 말했다. 다만 “우리밀 자급률이 10%가 될 때까지 수매제와 직불제를 함께 가져가되, 이후 직불제 중심으로 가야 할 것”이라고 덧붙였다.


 그는 또 “우리밀에 대한 소비자들의 인식이 좋아지고 있는 점을 감안, 우리밀의 소비 확대를 위해 홍보를 강화하고 자조금제 도입도 검토해야 한다”고 말했다.


농촌진흥청이 설문조사한 결과에 따르면 우리밀에 대한 국내 소비자의 인지도는 79%에 달하고, 우리밀 구매 이유로 67%가 안전성을 꼽았다.


 윤교수는 이밖에 ▲밀 원산지표시제와 인증제도 확립 ▲수확 후 관리시설 설비 확충 등을 우리밀 육성의 전제조건으로 제시했다.


 오영채 기자 karisma@nongmin.com




1/198, 총 게시물 : 3957
3957 한국식품과학회 관련기관 소식 - 식품과학과산업 59-3 식량안보연구소 2026-10-01 15 49
3956 EU, 중국산 쌀·미소된장 수입품서 미승인 유전자변형 성분 잇따라 검출 - AGDAILY 식량안보연구소 2026-09-29 0 67
3955 장류 가격 인상, 담합부터 의심할 일인가? - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-29 0 65
3954 [창간 30주년 축사] 서른 해의 동행, 함께 열어갈 새로운 30년 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-28 0 68
3953 GMO 완전표시제 조기 시행…원료 수급·물가 여파는 - 농수축산신문 식량안보연구소 2026-09-22 0 94
3952 흑해 막히자 밀값 3년 만에 최고…글로벌 식량 공급 비상 - 지디넷코리아 식량안보연구소 2026-09-22 0 93
3951 품종 개량은 되고 생명공학은 안 된다는 억지 - 주간조선 식량안보연구소 2026-09-17 0 133
3950 ′GMO완전표시제′ 가공 단계·품목별 특성 등 고려해 표시 대상·범위 검토해야 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-10 0 165
3949 "간장에도 GMO 표시"…연말 완전표시제 시행에 식품업계 ′긴장′ - 뉴스1 식량안보연구소 2026-09-07 0 169
3948 국가 식량안보 수준 매년 진단ㆍ평가…상시 공개 - 식품저널 식량안보연구소 2026-09-04 0 179
3947 포퓰리즘 식품 정책이 국민 건강을 위협한다 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-03 1 205
3946 [기고] 지속 가능한 미래 단백질, 효모에서 길을 찾자 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-09-03 0 196
3945 벼 재배면적 67만ha…지난해보다 7500ha 감소 - 식품저널 식량안보연구소 2026-09-01 0 197
3944 배달의민족 주인이 미국으로?… - 식품저널 식량안보연구소 2026-09-01 0 188
3943 러시아 흑해 곡물 수출량 65% 급감… 글로벌 수급 불안 고조- 글로벌이코노믹 식량안보연구소 2026-08-28 0 199
3942 외국인이 줄 서서 먹는 K푸드가 있다?…해외로 가는 ′K급식′ - 비즈워치 식량안보연구소 2026-08-26 0 228
3941 GMO 완전표시제 D-100일…Non-GMO 원료 수급 가능한가? - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-08-24 0 226
3940 K-FOOD 세계화, 이제 ′글로벌 비즈니스 아키텍트′가 필요하다 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-08-24 0 225
3939 [칼럼] 전통 발효 식품과 소금 섭취 - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-08-18 0 241
3938 20년 협의 과정 물거품된 ′GMO 완전표시제′ - 식품음료신문 식량안보연구소 2026-08-18 0 251
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com