Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
‘쌀의 날’ 지정 계기로 우리쌀 사랑 확산되기를 - 농민신문
[ 2015-08-21 14:54:45 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9626        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=254467&page= , Hit: 10426


[사설]‘쌀의 날’ 지정 계기로 우리쌀 사랑 확산되기를

 
 농림축산식품부와 농협중앙회가 8월18일을 ‘쌀의 날’로 정하고, 18일 서울 중구의 전통문화 체험공간이자 한식당인 ‘한국의 집’에서 첫 쌀의 날 행사를 가졌다. 쌀의 날을 8월18일로 한 것은, 쌀 미(米)의 한자를 풀어 나누면 八十八이 되며 이는 쌀을 생산하기 위해서는 농부의 수고로움이 여든여덟번 필요한 것으로 여겨지는 데서 착안한 것이다.


 쌀의 날이 만들어짐으로써 국민에게 우리 쌀의 가치와 중요성, 농업인에 대한 고마움 등을 알리고 쌀 소비를 확대하기 위한 노력이 정부와 농업계 차원에서 더욱 확대될 것으로 기대된다. 그러나 이러한 상황이 마냥 흔쾌하게 받아들여지는 것만은 아니다. 쌀의 날 지정은 곧 우리 쌀이 보호받지 않으면 지탱하기 어려울 만큼 큰 어려움을 겪고 있음을 역설적으로 말해주기 때문이다.


 실제로 우리 쌀산업은 위축되고 후퇴했으며 위험이 가중됐다. 통계청의 ‘2014년 양곡소비량조사 결과’에 따르면 지난해 우리나라 가구부문 1인당 연간 쌀 소비량은 65.1㎏으로, 1인당 쌀 소비가 가장 많았던 1970년의 136.4㎏에 비해 무려 71.3㎏(52.3%)이나 감소했다. 또 80㎏ 기준 산지 쌀값은 2000년 16만5320원이었으나 이달 15일 현재 그보다 낮은 16만76원에 머무르고 있다. 더구나 올해부터는 쌀시장이 관세화로 전환됨에 따라 관세만 부담하면 누구나 외국에서 쌀을 수입해 올 수 있게 됐다.


 우리에게 쌀은 단순한 식량을 넘어 문화요, 얼이라 일컬어지고 있다. 불과 한두세대 전까지만 해도 우리의 삶이 벼농사가 주축인 농경문화 위에서 꾸려졌던 것은 부인할 수 없는 사실이다. 특히 국제관계에서 쌀은 강력한 무기로 돌변할 수 있다. 만일 우리가 쌀을 포기하면 어떤 위험한 상황을 맞게 될지 알 수 없다. 쌀의 날 지정을 계기로 국민 모두가 우리 쌀을 사랑하고, 나아가 농업의 가치를 바로 알게 되기를 기대한다.



118/198, 총 게시물 : 3957
1617 GMO 합리적 판단 가능할까? - 식품음료신문 관리자 2016-04-19 51 9888
1616 '아침식사 하자' → '아침밥 먹자' - 대한급식신문 관리자 2016-04-19 51 10233
1615 100세 시대를 준비하는 사회 - CNB저널 관리자 2016-04-14 51 9806
1614 식품사에서 보는 한국고대사 - 식품외식경제 관리자 2016-04-14 51 10481
1613 달걀 산지값 급락… - 농민신문 관리자 2016-04-12 51 9678
1612 농축산물 개방 20년…국산 못버텼다 - 농민신문 관리자 2016-04-12 51 10118
1611 알파고와 4차 산업혁명 - 농민신문 관리자 2016-04-12 51 10152
1610 국민속에 ‘농촌사랑’ 마음 세우기 - 농민신문 관리자 2016-04-12 51 9713
1609 한식의 진화, 멋있다 - 농수축산신문 관리자 2016-04-12 51 11377
1608 유제품 수출활성화 위해 검역 등 국가별 비관세장벽 해결 시급 - 식품음료신문 관리자 2016-04-11 52 13657
1607 CJ제일제당 바이오사업, 유엔 지속가능개발 모델 인정받아 - 식품저널 관리자 2016-03-31 51 9930
1606 “음식이 싱거워”…노년층 7배 짜게 먹는다 - KBS뉴스 관리자 2016-03-31 51 11789
1605 쌀 파스타 전용쌀 ‘새미면’과 쌀 식문화 - 식품저널 관리자 2016-03-30 51 10499
1604 한식세계화 사업 잔상 - 식품외식경제 관리자 2016-03-30 51 10238
1603 유제품 TRQ 배정때 국산 사용 의무화해야 - 농민신문 관리자 2016-03-30 51 10264
1602 수입 농산물 확대가 답인가? - 농민신문 관리자 2016-03-30 51 9415
1601 도매시장 상장위탁수수료 정상화를 - 농민신문 관리자 2016-03-30 51 10357
1600 CJ제일제당, 100억 식용곤충 시장 진출 - 식품음료신문 관리자 2016-03-24 51 13095
1599 쌀 소비량 통계의 '숨은 오류' - 농수축산신문 관리자 2016-03-23 51 9980
1598 항생제를 메뉴에서 추방하자 - 농수축산신문 관리자 2016-03-23 51 10803
첫 페이지   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com