Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
쌀밥보다 커피를 더많이 먹는 대한민국 - 농민신문
[ 2015-01-19 14:21:28 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10722        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=246684&page= , Hit: 10588


쌀밥보다 커피를 더많이 먹는 대한민국

국민 1인당 주간 섭취 빈도
커피 12.3회…쌀밥은 6.9회

 앞으로는 ‘밥 먹듯 하다’ 대신 ‘커피 먹듯 하다’란 말을 사용해야 할 것 같다. 커피를 쌀밥보다 더 자주 먹기 때문이다.


 농림축산식품부와 aT(한국농수산식품유통공사)가 최근 발간한 ‘가공식품 세분시장 현황조사(커피)’에 따르면 2013년 우리나라 국민 1인당 주간 커피 섭취 빈도는 12.3회였다. 2007년 7.9회에서 꾸준히 높아졌다.


 이에 비해 쌀밥 6.9회, 잡곡밥 9.5회, 배추김치 11.8회 등 어떤 단일 음식도 커피의 섭취 빈도에 미치지 못했다. 커피가 우리나라 사람들이 가장 자주 먹는 음식이 된 것이다. 여기에서 커피란 커피믹스·캔커피·아메리카노 등 모든 형태의 커피를 말한다.


 이 같은 커피 사랑 덕분에 국내 커피 생산량은 2013년 기준 65만t(약 1조6000억원)에 달했다. 이는 5년 전인 2009년에 비해 63% 증가한 것이며, 생산액 기준으로는 92%나 성장했다. 커피믹스(조제커피) 생산량은 2013년 기준 26만t으로 전체 커피 생산량의 39.2%, 생산액은 8679억원으로 52.5%를 차지했다. 커피믹스 생산량과 생산액은 5년간 각각 54%와 121% 증가했다.


 커피 생두 수입량도 2013년 10만7112t으로 2009년 9만6927t에서 5년간 11%가량 증가했다. 같은 기간 수입액은 2억340만달러에서 3억1177만달러로 36% 증가한 것으로 나타났다.



 서륜 기자 seolyoon@nongmin.com




97/199, 총 게시물 : 3972
2052 GMO 연구 중단 땐 관련 로열티 막대 - 식품음료신문 관리자 2017-10-16 51 10658
2051 문재인정부 농정, 추구하는 가치는 무엇인가? - 농민신문 관리자 2017-10-10 51 9915
2050 재설계 필요한 새 정부의 농정기조 - 농민신문 관리자 2017-10-10 51 9267
2049 농업계, 개헌 논의에 적극적 참여가 필요한 이유 - 농민신문 관리자 2017-10-10 51 9212
2048 양돈농가 “분뇨처리 고민 덜어” 경종농가“농작물 생육 뛰어나”…만족도↑ - 농민신문 관리자 2017-10-10 51 9327
2047 농식품 수출 가공식품 선전에 9월 누적 50억 달러 달성 - 식품음료신문 관리자 2017-10-12 51 10549
2046 식품안전 파동, 태풍이 지나간 후 생각할 것 - 식품외식경제 관리자 2017-10-10 51 9607
2045 외식산업 총매출 사상 첫 100조 원 돌파 - 식품외식경제 관리자 2017-10-10 51 10858
2044 농식품부 R&D정책 변화해야 한다 - 식품외식경제 관리자 2017-10-10 51 8780
2043 ‘콩 발효식품’ 우리나라가 원조…유네스코 무형문화유산 등재 가치 - 식품음료신문 관리자 2017-10-10 51 9580
2042 한반도 위기 해소에 쌀을 활용하자 - 농민신문 관리자 2017-09-27 51 9114
2041 롯데칠성음료 작년 식품 생산실적 1위 등극 - 식품음료신문 관리자 2017-09-26 51 9185
2040 “GMO 안전평가·표시제도는 국익에 따라 결정해야” - 식품음료신문 관리자 2017-09-22 51 9605
2039 사랑받는 축산업 되려면 - 농민신문 관리자 2017-09-21 51 10161
2038 ‘+α’ 격리, 올 쌀값 최대 변수로… - 농민신문 관리자 2017-09-21 51 9832
2037 ‘미래 식품과의 전쟁’ 승자는?… - 식품음료신문 관리자 2017-09-21 51 11088
2036 음식도 ‘과유불급’…소박한 식단이 건강 지킨다 - 농민신문 관리자 2017-09-21 51 9428
2035 단백질 공급원 식물로 대체할 때다 - 식품외식경제 관리자 2017-09-21 51 9628
2034 “식품 안전, 과학적인 정보 제공과 소통으로 신뢰 구축해야” - 한국과총 관리자 2017-09-19 51 8986
2033 농진청 GMO 연구 중단 없다…“위축도 아니다” - 식품저널 관리자 2017-09-18 51 9135
첫 페이지   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com