앞으로는 ‘밥 먹듯 하다’ 대신 ‘커피 먹듯 하다’란 말을 사용해야 할 것 같다. 커피를 쌀밥보다 더 자주 먹기 때문이다.
농림축산식품부와 aT(한국농수산식품유통공사)가 최근 발간한 ‘가공식품 세분시장 현황조사(커피)’에 따르면 2013년 우리나라 국민 1인당 주간 커피 섭취 빈도는 12.3회였다. 2007년 7.9회에서 꾸준히 높아졌다.
이에 비해 쌀밥 6.9회, 잡곡밥 9.5회, 배추김치 11.8회 등 어떤 단일 음식도 커피의 섭취 빈도에 미치지 못했다. 커피가 우리나라 사람들이 가장 자주 먹는 음식이 된 것이다. 여기에서 커피란 커피믹스·캔커피·아메리카노 등 모든 형태의 커피를 말한다.
이 같은 커피 사랑 덕분에 국내 커피 생산량은 2013년 기준 65만t(약 1조6000억원)에 달했다. 이는 5년 전인 2009년에 비해 63% 증가한 것이며, 생산액 기준으로는 92%나 성장했다. 커피믹스(조제커피) 생산량은 2013년 기준 26만t으로 전체 커피 생산량의 39.2%, 생산액은 8679억원으로 52.5%를 차지했다. 커피믹스 생산량과 생산액은 5년간 각각 54%와 121% 증가했다.
커피 생두 수입량도 2013년 10만7112t으로 2009년 9만6927t에서 5년간 11%가량 증가했다. 같은 기간 수입액은 2억340만달러에서 3억1177만달러로 36% 증가한 것으로 나타났다.
