Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
쌀밥보다 커피를 더많이 먹는 대한민국 - 농민신문
[ 2015-01-19 14:21:28 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10505        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=246684&page= , Hit: 10496


쌀밥보다 커피를 더많이 먹는 대한민국

국민 1인당 주간 섭취 빈도
커피 12.3회…쌀밥은 6.9회

 앞으로는 ‘밥 먹듯 하다’ 대신 ‘커피 먹듯 하다’란 말을 사용해야 할 것 같다. 커피를 쌀밥보다 더 자주 먹기 때문이다.


 농림축산식품부와 aT(한국농수산식품유통공사)가 최근 발간한 ‘가공식품 세분시장 현황조사(커피)’에 따르면 2013년 우리나라 국민 1인당 주간 커피 섭취 빈도는 12.3회였다. 2007년 7.9회에서 꾸준히 높아졌다.


 이에 비해 쌀밥 6.9회, 잡곡밥 9.5회, 배추김치 11.8회 등 어떤 단일 음식도 커피의 섭취 빈도에 미치지 못했다. 커피가 우리나라 사람들이 가장 자주 먹는 음식이 된 것이다. 여기에서 커피란 커피믹스·캔커피·아메리카노 등 모든 형태의 커피를 말한다.


 이 같은 커피 사랑 덕분에 국내 커피 생산량은 2013년 기준 65만t(약 1조6000억원)에 달했다. 이는 5년 전인 2009년에 비해 63% 증가한 것이며, 생산액 기준으로는 92%나 성장했다. 커피믹스(조제커피) 생산량은 2013년 기준 26만t으로 전체 커피 생산량의 39.2%, 생산액은 8679억원으로 52.5%를 차지했다. 커피믹스 생산량과 생산액은 5년간 각각 54%와 121% 증가했다.


 커피 생두 수입량도 2013년 10만7112t으로 2009년 9만6927t에서 5년간 11%가량 증가했다. 같은 기간 수입액은 2억340만달러에서 3억1177만달러로 36% 증가한 것으로 나타났다.



 서륜 기자 seolyoon@nongmin.com




119/198, 총 게시물 : 3956
1596 한국외식업중앙회 4·13총선 여·야 비례대표 출사표 - 식품외식경제 관리자 2016-03-23 51 10101
1595 “전분당·유지에 GMO표시” 같은 엉터리 요구 멈추자 - 식품음료신문 관리자 2016-03-23 51 10039
1594 정치 부패, 시급한 안보문제다 관리자 2016-03-23 2740 9183
1593 고추장 체지방 개선 효과, 전 세계서 인정받았다 - 식품음료신문 관리자 2016-03-23 51 10966
1592 집밥 간편식 ‘냉동밥’ 판매 급증 - 식품음료신문 관리자 2016-03-22 51 10748
1591 GM식품은 불필요할지 몰라도 GM 기술은 반드시 필요하다ⓐ - 식품으료신문 관리자 2016-03-21 51 10041
1590 즉석밥 해외시장 출사표 던지다 - 농수축산신문 관리자 2016-03-17 51 9817
1589 쌀 생산조정제 도입 의견 분분 - 농수축산신문 관리자 2016-03-17 51 9678
1588 WHO의 가공육 관련 발표의 핵심 - 농수축산신문 관리자 2016-03-17 51 9517
1587 전분당·유지에 GMO 표시 같은 엉터리 요구라도 멈추자 - 식품음료신문 관리자 2016-03-17 51 10165
1586 농업의 경쟁력은 종자개량으로 ② - 농업정보신문 관리자 2016-03-17 51 9518
1585 농업의 경쟁력은 종자개량으로 ① - 농업정보신문 관리자 2016-03-17 51 9919
1584 우리음식 이야기 영문 책자 ‘KOREAN FOOD IN ART’ - 식품음료신문 관리자 2016-03-17 51 12854
1583 먹방 유감 - 식품외식경제 관리자 2016-03-15 51 9687
1582 인간의 GMO만 잠재적 대재앙이라고? - 식품음료신문 관리자 2016-03-15 51 9799
1581 GMO 안전관리 정책 국익 따라 달라 - 식품음료신문 관리자 2016-03-15 51 9456
1580 요리별 전용 쌀 품종이 사용된다 - 식품외식경제 관리자 2016-03-14 51 10400
1579 갈색거저리유충·쌍별귀뚜라미 등 곤충 일반식품에 널리 사용 - 식품음료신문 관리자 2016-03-11 51 10912
1578 고소애ㆍ귀뚜라미, 일반 식품원료로 인정받아 - 식품저널 관리자 2016-03-10 51 11514
1577 국회의원 후보들의 서약 - CNB저널 관리자 2016-03-10 51 9857
첫 페이지   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com