Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
‘식품괴담 원인과 해결책은?’ 정책토론회 27일 개최 - 식품저널
[ 2014-02-25 10:51:17 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10394        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=49484 , Hit: 10284
‘식품괴담 원인과 해결책은?’ 정책토론회 27일 개최
2014년 02월 24일 (월) 09:05:45 이지현 기자 ljh0705@foodnews.co.kr

새누리당 윤명희 의원은 27일 오후 1시 30분 국회의원회관 제1소회의실에서 ‘식품괴담, 원인과 해결책은?’을 주제로 정책토론회를 개최한다.

윤명희 의원은 “최근 인산염, 카제인나트륨, MSG 등 식품첨가물을 둘러싼 논란이 커지고 있다”면서 “식품업계의 무첨가 마케팅과 언론의 선정적 보도로 인해 과학적 사실과는 무관한 오인지와 괴담의 확대 재생산이 심각한 상황이며, 일부 정부부처 및 지자체에서도 이러한 조류에 편승해 과학적 사실과 관계없는 다양한 시책을 펼치며 국민들의 혼란을 가중시키고 있다”고 지적했다.

윤 의원은 “이번 토론회는 최근 식품업계 무첨가 마케팅을 기점으로 과열된 첨가물 전반에 대한 오해와 불신을 해소하고, 식품에 대한 올바른 이해를 위한 사회적 차원의 커뮤니케이션 방법을 모색하기 위해 마련했다”고 밝혔다.

토론회에서는 이덕환 서강대 화학과 교수가 발제를 맡아 최근 논란이 되는 식품괴담의 형성 원인과 사회적 부작용, 해결책 등에 대해 과학과 커뮤니케이션 관점에서 종합적으로 살펴볼 예정이다.

또한 권훈정 서울대 식품영양학과 교수를 좌장으로, 김연화 한국소비생활연구원장, 정혜경 호서대 식품영양학과 교수, 박태균 중앙일보 기자, 강세훈 서울스카이병원장, 김정년 한국식품산업협회 식품안전부장, 안용덕 농림축산식품부 소비정책과장, 이효민 식품의약품안전처 소통협력과장이 토론자로서 나서 식품에 대한 건전한 이해와 소통을 위한 의견을 교류할 예정이다.


윤명희 의원은 “민생의 가장 기본적인 현안인 국민의 먹거리 불안 해소는 식품에 대한 사회적 차원의 올바른 이해와 소통에서 출발한다. 이에 대한 각계 전문가와 사회 구성원의 목소리를 청취할 필요성을 느껴 이번 토론회를 개최하게 됐다”며 “소통의 관점에서 식품안전과 안심에 대한 심도 있는 전문가 논의를 통해 우리사회가 국민 행복 시대에 한 발 더 다가가기를 소망한다”고 말했다.




64/199, 총 게시물 : 3975
2715 식품학계 원로, 2020 한국식품산업의 길을 찾다 - 식품저널 관리자 2020-01-30 51 7449
2714 ‘쌀 가공식품’ 수출 1억달러 돌파 - 농민신문 관리자 2020-01-29 51 7462
2713 한농연 “4월 총선 농정공약 ‘저품질 농산 가공식품 차단책’ 넣어야” - 식품저널 관리자 2020-01-28 51 7419
2712 농식품부, 2019년 쌀가공식품 수출액 1억 불 달성 - 식품외식경제 관리자 2020-01-22 51 8658
2711 민주당 먹거리특위, 먹거리국민선언 및 심포지엄 개최 - 식품저널 관리자 2020-01-21 51 7551
2710 매운맛 열풍과 한국인 수명 - 식품저널 관리자 2020-01-17 51 7373
2709 한국식품산업진흥포럼, 신동화 회장 재추대 - 식품저널 관리자 2020-01-10 51 7364
2708 ‘수산식품산업 육성법’ 국회 본회의 통과 - 식품저널 관리자 2020-01-10 51 7309
2707 한국농업의 도약을 꿈꾸며 - 농민신문 관리자 2020-01-09 51 8831
2706 한식 세계인의 건강식 가능성 과학적 입증 - 식품음료신문 관리자 2020-01-08 51 10577
2705 두부, 장류 생계형 적합업종 지정으로 인한 식품산업 성장 둔화 우려 - 식품음료신문 관리자 2020-01-08 51 7452
2704 미세먼지와 미생물 오염 - 식품음료신문 관리자 2020-01-08 51 7721
2703 대체육, 식물성 가짜 고기 "콩고기"가 뜨고 있다 - 한국콩연구회 소식 관리자 2020-01-07 2894 7977
2702 카길, 식물성 단백질 원료 ‘레디퓨어’ 아시아시장 진출 - 식품음료신문 관리자 2020-01-07 51 7716
2701 유럽에도 ‘유전자교정기술’ 상륙 - 농민신문 관리자 2020-01-03 51 7653
2700 식품 정체 기능성 표기·수출로 활로 찾아야 - 식품음료신문 관리자 2020-01-02 51 7517
2699 자급률 50% 목표 식량 낭비 줄이기 동참을 - 식품음료신문 관리자 2020-01-02 51 7212
2698 "식량의 무기화" 대비하는 포스코인터, 해외곡물터미널 확보 - 노컷뉴스 관리자 2020-01-02 51 9058
2697 2020년부터 미국 GMO 식품 표기방안 변경 - 생명공학정책연구센터 관리자 2019-12-27 51 8301
2696 식약처, ‘식품안전’ 전문직 공무원 제도 시행 - 식품저널 관리자 2019-12-26 51 7479
첫 페이지   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com