Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 세미나 소식
>> 세미나 자료집
 
제25회 식량안보세미나 - 국...
제   목  
8회 식량안보세미나 관련 기사 - 식품음료신문
[ 2012-11-14 16:46:14 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 2171        
링크 #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=50661 , Hit: 750
“식품 이물 자율관리로 전환을”


의무보고 이후 소비자 보상 수준 높아져 요구액 8000억대 달해
식량안보연구재단 이물관리제 토론회


식품이물 의무보고에 따라 발생되는 식품업계의 투자비용이 5361억 원에 달하는 것으로 나타났다. 소비자 보상요구 수준도 작년과 비교해 207% 증가했다. 금액으로 환산 시 8000억 원을 웃도는 규모다.


이 같은 업계의 부담을 완화하기 위해선 식품이물 발생률이 높은 매출 10억 원 미만의 소규모 업체를 중심으로 정부에서 투자비용을 지원해 이물발생률을 낮춰 이물 의무보고가 아닌 업체 자율관리 중심으로 유도해야 한다는 주장이 나왔다.

   
△양승룡 교수

5일 한국식량안보연구재단(이사장 이철호) 주관 ‘식품이물관리제도의 개선방안에 관한 토론회’에서 양승룡 고려대 교수는 ‘식품이물관리제도의 비용편익 분석’ 발표를 통해 “식품이물 의무보고에 의해 업계는 이물 발생방지를 위한 투자비용만 5361억 원에 달한다. 여기에 소비자 보상요구금액은 8000억 원을 넘어섰다. 업계의 부담이 점차 가중되는 것”이라고 주장했다.


또한 양 교수는 “현재 대기업은 막대한 투자비용을 통해 최신 시설을 갖춰 이물사고가 거의 없다. 문제는 시스템 구조상 문제가 많은 중소기업이다. 하지만 정부가 매출 10억 원 미만 소규모 업체를 중심으로 이물 방지를 위한 투자비용을 지원한다면 이물 사고는 충분히 개선될 수 있다. 식품이물관리 정책은 업체 자율관리 중심으로 유도돼야 한다”고 강조했다.


이 같은 주장은 양 교수가 지난 8월 17일부터 29일까지 13일간 28개의 식품업체를 대상으로 실시한 작년 식품이물 발생 방지를 위한 시설 및 인원, 시스템 투자비용에 대한 설문조사에서 보다 구체적으로 드러났다.


투자 비용 5300억에 대기업은 사고 적어
매출 10억 미만 업체 지원 땐 개선 가능 


조사에서 소비자의 20%는 식품이물 경험이 있는 것으로 나타났다. 이중 보상을 요구하는 소비자들이 원하는 보상요구액은 2.07배에 달했다. 이는 작년대비 207% 이상 증가한 것. 반면 식품업계가 보상하는 수준은 1.2배에서 1.8배로, 소비자의 보상요구 수준보다 현저히 낮았다.


그 결과 소비자 추가부담의사금액은 2820억 원, 소비자들의 편익을 위해 식품업계가 투자하는 비용은 5361억 원, 소비자 보상요구금액은 8130억 원으로 조사됐다.


양 교수는 “설문조사 결과 식품이물 의무보고 이후 소비자 역시 변하고 있다. 점점 요구 수준이 높아지고 있는 것이다. 이는 해당 식품과 제조사, 제품군에 엄청난 부담으로 작용한다. 식품이물 의무보고에 의한 전형적인 폐해”라면서 “식품이물관리 정책은 업계 자율적으로 운영되는 것이 맞다. 문제가 되는 소규모 기업들은 정부는 환경을 지원하면 된다. 이것이 업계의 부담을 주지 않고 상생할 수 있는 방법”이라고 주장했다.






4/7, 총 게시물 : 126
66 10회 식량안보세미나 관련 기사 - 식품음료신문 관리자 2013-06-06 0 1885
65 10회 식량안보세미나 관련 기사 - CNB저널 관리자 2013-06-06 0 1637
64 10회 식량안보세미나 관련 기사 - 조선일보 관리자 2013-06-06 0 1748
63 10회 식량안보세미나 관련 기사 - YTN SCIENCE 관리자 2013-06-06 0 1600
62 제10회 식량안보세미나 - 보도자료 관리자 2013-05-23 599 2883
61 제10회 식량안보세미나 - 초청장 관리자 2013-05-22 404 1981
60 9회 식량안보세미나 관련 기사 - CNB NEWS 관리자 2013-04-22 0 1808
59 9회 식량안보세미나 관련 기사 - 푸드투테이 관리자 2013-04-22 0 1942
58 9회 식량안보세미나 관련 기사 - 식품음료신문 관리자 2013-04-22 0 1912
57 9회 식량안보세미나 관련 기사 - 농수축산신문 관리자 2013-04-22 0 1807
56 제9회 식량안보세미나 - 보도자료 관리자 2013-04-08 359 1927
55 제9회 식량안보세미나 - 초청장 관리자 2013-03-29 373 1925
54 8회 식량안보세미나 관련 기사 - 식품외식경제 관리자 2012-11-26 0 2055
53 8회 식량안보세미나 관련 기사 - 환경일보 관리자 2012-11-14 0 2231
8회 식량안보세미나 관련 기사 - 식품음료신문 관리자 2012-11-14 0 2172
51 제8회 식량안보세미나 - 보도자료 관리자 2012-11-02 652 2130
50 제8회 식량안보세미나 - 초청장 관리자 2012-10-19 463 2382
49 제1회 식량안보 간담회 - 회의록 관리자 2012-09-26 898 2114
48 식품 이물관리체계의 개선방안에 관한 토론회를 위한 준비회의 관리자 2012-07-25 1069 2237
47 한국식량안보연구재단, ‘제 7회 식량안보세미나’ 개최 - 식품외식경제 관리자 2012-07-11 0 2440
첫 페이지 1   2   3   4   5   6   7   끝 페이지
이름 제목 내용