Untitled Document
 
 
 
 
 
>> ´º½º·¹ÅÍ
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ÀÌ»çÀå Ä®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
2023 ´ëÇѹα¹ ½Ä·®¾Èº¸ ½É...

Á¦   ¸ñ  
ÄὺÅ丮ÅÚ¸µ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹®
[ 2017-05-16 14:25:34 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 3515        
¸µÅ© #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=75113 , Hit: 811

[±â°í] ÄὺÅ丮ÅÚ¸µ

±¹¿µ¹® ÇÕº» ¹ß°£¡¦¡®Çѱ¹=Äá Á¾ÁÖ±¹¡¯ ¼¼°è¿¡ ¾Ë·Á

ÀÌöȣ Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀå

  
 

ÄáÀÇ ±â¿ø°ú ÀÌ¿ë ¿ª»ç¸¦ À̾߱⠰Ÿ®·Î Ç®¾î ¾´ ¡®Äá ½ºÅ丮ÅÚ¸µ¡¯ÀÌ ±¹¿µ¹® ÇÕº»À¸·Î ÃâÆǵŠÁö³­´Þ ÃâÆDZâ³äȸ¸¦ °¡Á³´Ù. Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ⸳ 7ÁÖ³â°ú ¸Â¹°·Á ¿­¸° ±â³äȸ´Â Àç´Ü ÀÌ»ç´Ôµé°ú ¿ø·Î ±³¼ö´ÔµéÀ» ºñ·ÔÇØ Çѱ¹ÄῬ±¸È¸ ȸ¿ø°ú ³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿ø µî ³ó¾÷, ½ÄÇ°»ê¾÷ ºÐ¾ß ÀλçµéÀÌ ¸ðÀÎ °¡¿îµ¥ ¼ºÈ²¸®¿¡ °³ÃֵƴÙ.

ÇÑ °¡Áö ¾Æ½¬¿ü´ø °ÍÀº Äá ½ºÅ丮ÅÚ¸µÀÇ ÁÖÀΰøÀ̽Š±ÇÅÂ¿Ï ¹Ú»ç´Ô²²¼­ ³ëȯÀ¸·Î Âü¼®ÇÏÁö ¸øÇØ ¾ÈŸ±î¿òÀ» ±ÝÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´Ù.

¡á Çѱ¹ Äá ¿¬±¸ÀÇ ¼±±¸ÀÚ ±ÇÅÂ¿Ï ¹Ú»ç

±ÇÅÂ¿Ï ¹Ú»ç´ÔÀº ¿ì¸®³ª¶ó ½ÄÇ° Çа踦 ´ëÇ¥ÇÏ´Â Å« ½º½ÂÀ¸·Î 1960³â´ë Çѱ¹°úÇбâ¼ú¿¬±¸¼Ò(KIST)¿¡ ½Ä·®ÀÚ¿ø¿¬±¸½ÇÀ» ¸¸µé¾î ¿ì¸®³ª¶ó ½ÄÇ°ÇÐ ¿¬±¸¿Í ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ Ãʼ®À» ´ÙÁö½Å ºÐÀÌ´Ù.

ÈÄÀÏ Çѱ¹½ÄÇ°°³¹ß¿¬±¸¿øÀ» â¼³ÇϽðí ÃÊ´ë ¿øÀåÀ» Áö³»½Å ±Ç ¹Ú»ç´ÔÀº ¿ì¸®³ª¶ó Äá¿¡ °¢º°ÇÑ °ü½ÉÀ» °®°í Çѱ¹ÄῬ±¸È¸ ¼³¸³¿¡ ¾ÕÀå¼¹À¸¸ç, 2001³â Çѱ¹Äá¹Ú¹°°ü°Ç¸³ÃßÁøÀ§¿øȸ¸¦ â¼³ÇØ ÃÊ´ë À§¿øÀåÀ» ¸ÃÀ¸¼Ì´Ù.

±Ç ¹Ú»ç´ÔÀº À§¿øȸ¿¡ »çÀç 5¾ï ¿øÀ» ±âºÎÇØ Äá¹Ú¹°°ü °Ç¸³À» À§ÇÑ ¹®ÇåÁ¶»ç¿Í ÀÚ·á ¼öÁý µî À§¿øȸ È°µ¿À» ÈÄ¿øÇß´Ù.

Äá¹Ú¹°°ü°Ç¸³ÃßÁøÀ§¿øȸ´Â 2005³â ±¹³» Äá °ü·Ã ÁÖ¿ä ¿¬±¸ÀÚ ´ëºÎºÐÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â ¡®Äá, ÓÞÔç, Soybean¡¯(15Àå 794ÂÊ, °í·Á´ëÇб³ÃâÆǺÎ) ´ÜÇົÀ» ÃâÆÇÇß´Ù. ÄáÀÇ ÀÌ¿ë ¿ª»ç¸¦ ºñ·ÔÇØ Äá°ú °ü·ÃµÈ °í°íÇÐÀû À¯¹°, À¯Àû, ¾ß»ýÄá ºÐÆ÷¿Í Àç¹è À°Á¾ ¿ª»ç, ÄáÀÇ ¼ººÐ°ú ±â´É¼º, ÄáÀ» ÀÌ¿ëÇÑ À½½Ä°ú ½Ä´Ü, ÄáÀÇ »ê¾÷Àû ÀÌ¿ë°ú »ý»ê À¯Åë ÇöȲ°ú Àü¸Á±îÁö ±¹³»¿Ü ÀڷḦ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ¼ö·ÅÇÑ Âü°í¼­´Ù.

±ÇÅÂ¿Ï ¹Ú»ç ±¹³» ½ÄÇ°ÇС¤½ÄÇ° »ê¾÷ Ãʼ® ´ÙÁ®
Äá¿¡ °¢º°ÇÑ °ü½É¡¦Äá¹Ú¹°°ü°Ç¸³ÃßÁøÀ§µµ â¼³
 

Ã¥ÀÇ ¸ñÂ÷¿Í ÁýÇÊÀÚ¸¦ ¼Ò°³ÇÏ¸é ¸Ó¸®¸»(±ÇÅ¿Ï), 1. ÄáÀÇ ÀÌ¿ë ¿ª»ç(ÀÌöȣ, ±ÇÅ¿Ï), 2. ¼±»ç°í´ëÀ¯ÀûÀÇ Äá(Á¶ÇöÁ¾), 3. Àå·ù ¹®È­¿Í Åä±â(½Å¼÷Á¤), 4. Äá Àç¹è ¿ª»ç(È«ÀºÈñ), 5. Äá Ç°Á¾°ú À°Á¾(±è¼®µ¿, ÀÌ¿µÈ£), 6. ÄáÀÇ °¡°øƯ¼º(±è¿ìÁ¤), 7. µÎÀ¯ µÎºÎÀÇ Á¦Á¶¿ª»ç¿Í ÇöȲ(¼ÕÇå¼ö), 8. Äá ¹ßÈ¿À½½Ä(½Åµ¿È­, ÀÌÈ¿Áö), 9. Äá ¹ßÈ¿½ÄÇ°ÀÇ °Ç°­±â´É¼º(¹Ú°Ç¿µ), 10. ¿ì¸®³ª¶ó ÄáÀ½½Äµé(ÀÌÈ¿Áö), 11. ´Ù¸¥ ³ª¶óÀÇ Äá ÀÌ¿ë À½½Ä(Á¶Á¤¼ø), 12. Äá À½½ÄÀÇ ¿µ¾ç°¡¿Í ±â´É¼º(½ÂÁ¤ÀÚ), 13. ÄáÀÇ »ê¾÷Àû ÀÌ¿ë(Áö±Ô¸¸), 14. Äá±â¸§°ú ±× ºÎ»ê¹°(ÀÌ°æÀÏ), 15. ÄáÀÇ »ý»ê ¹× À¯ÅëÇöȲ°ú Àü¸Á(Á¶¼¼¿µ) µîÀÌ´Ù.

ÀÌ Ã¥¿¡ ±Ù°ÅÇØ À§¿øȸ´Â 2008³â »çÀ̹ö Äá¹Ú¹°°ü(www.soyworld.org)À» °³¼³Çß°í, 2011³â Äá ½ºÅ丮ÅÚ¸µ ÀڷḦ ¸¸µé±â·Î ÇßÀ¸¸ç À¯¹Ì°æ À§¿øÀÌ ÀÌ ÀÏÀ» ¸Ã¾Æ ¼öÇàÇß´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ¡®Äá ½ºÅ丮ÅÚ¸µ¡¯Àº 2015³â °æ»óºÏµµ ¿µÁֽÿ¡ °Ç¸³µÈ Äá¼¼°è°úÇаü Àü½Ã ³»¿ë¿¡ Áß¿äÇÏ°Ô »ç¿ëµÆÀ¸¸ç ¹Ú¹°°ü µµ·Ï¿¡ ¼ö·ÏµÇ±âµµ Çß´Ù. ƯÈ÷ 2015³â¿¡´Â ÀÌ Ã¥À» ¿µ¹®È­Çϱâ À§ÇØ ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ëÇÐ ´ëÇпø¿¡¼­ Çѱ¹ ¹®ÇÐÀ» Àü°øÇÑ ´ÙÀ̾Ƴª ¿¡¹Ý½º(Diana Evans)¾¾¿¡°Ô ¹ø¿ªÀ» ¿äûÇØ 1³â¿©¿¡ °ÉÄ£ ¿­Á¤ÀûÀÎ ÀÛ¾÷À¸·Î ¼¼°è¿¡ ³»³õ°Ô µÆ´Ù.

±¹¿µ¹® ÇÕº»ÀÇ °¨¼ö¿Í ±³Á¤Àº ±è¼®µ¿(³óÁøû), ¼ÛÈñ¼·(¿øÀڷ¿¬±¸¿ø), ÀÌ¿µÈ£(¼­¿ï´ë), ¹®°©¼ø(ÀÎÁ¦´ë), Ȳ¿µÇö(°æºÏ´ë), ȲÀΰæ(¼­¿ï´ë) À§¿øÀÌ ¼ö°íÇß´Ù.

ÄáÀÇ Á¾ÁÖ±¹À̸鼭µµ ÀØÈù ½ºÅ丮¸¦ ¼¼°è¿¡ ¾Ë·Á ÄáÀÇ ¿ø»êÁö´Â Çѹݵµ¿Í ³²¸¸ÁÖ ÀÏ´ëÀ̸ç ÀÌ°÷Àº ¿ì¸®ÀÇ Á¶»ó µ¿ÀÌÁ·(ÔÔì¨ðé, µ¿¹æÀÇ Å« È°À» »ç¿ëÇÏ´Â ¹ÎÁ·, Eastern Archers)ÀÌ »ì¾Æ¿Â °÷ÀÓÀ» ÀüÆÄÇϴµ¥ ÁÖ·ÂÇß´Ù.

¿ì¸®ÀÇ Á¶»óµéÀÌ »ýÈ°ÇÏ´ø ´ëÇÑÇØÇù¿¬¾È¿¡¼­ Àηù ¿ª»ç»ó °¡Àå ¿À·¡µÈ Åä±âµéÀÌ ¹ß°ßµÇ°í, ±â¿øÀü 6000³â °æ¿¡´Â Åä±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ²úÀÓ¹®È­°¡ Çѹݵµ¿¡ º¸ÆíÈ­µÆÀ¸¸ç ½Å¼®±â ¸»±â¿¡´Â ÄáÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ÈçÀûÀÌ ÀÖ´Ù.

³¯°ÍÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é ½ÉÇÑ ¼³»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â ÄáÀ» ½Ä¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°Ô µÈ °ÍÀº Åä±â¿¡ ²úÀÓÀ¸·Î¼­ Æ®¸³½ÅÀúÇØÀÎÀÚ¸¦ Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

±â¿øÀü 7¼¼±â¿¡ Á¦(ðº)³ª¶ó ȯ°øÀÌ »êÀ¶(³²¸¸ÁÖ)À» Á¤¹úÇÏ°í ÀÌ°÷¿¡¼­ ÄáÀ» °¡Á®°¡ À¶¼÷À̶ó Çß´Ù´Â ±â·ÏÀÌ Áß±¹ °í¹®Çå ¡®°üÀÚ(ηí­)¡¯¿¡ ÀûÇô ÀÖ´Ù. ÀÌ°°ÀÌ Çѱ¹Àº ÄáÀÇ Àç¹è¿Í ÀÌ¿ëÀ» ½ÃÀÛÇÑ ÄáÀÇ Á¾ÁÖ±¹ÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ´ëºÎºÐ Çѱ¹ °í´ë»ç°¡ ±×·¨µíÀÌ Áß±¹ ¹®È­¿¡ ¹¯Çô ¼¼°è¿¡ Á¦´ë·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö ¾Ê´Ù.

Äá ½ºÅ丮ÅÚ¸µÀº ¿Ö°îµÇ°í ÀØÇôÁø ¿ì¸®ÀÇ °í´ë»ç¸¦ ¹Ù·ÎÀâ±â À§ÇØ ¼¼»ó¿¡ ³»¾î³õÀº ÀÛÀº ½Ç¸¶¸®ÀÌ´Ù.






2/17, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 334
314 ¼¼°èÀû À§±â¿¡ ½Ä·®¾Èº¸ °ü½É ³ô¿©¾ß - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-01-04 62 368
313 ±¹È¸ °³Çõ ´ÊÃâ ¼ö ¾ø¾î - Á¶¼±ÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2023-01-04 62 325
312 ½ÄÇ°»ê¾÷Àº ½Ä·®°ø±ÞÀÇ ÁÖü - 2022 ½Ò¸Å°ÅÁø °Ü¿ïÈ£ °ü¸®ÀÚ 2022-12-01 138 350
311 GMO ¿ÏÀüÇ¥½ÃÁ¦ ¸Á·É ¾ðÁ¦ »ç¶óÁö³ª - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-11-22 63 365
310 ¼¼°è ½Ä·® À§±â¸¦ ÇØ°áÇÒ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-10-26 62 324
309 A plant-based alternative for global food crisis - Korea JoongAng Daily °ü¸®ÀÚ 2022-10-12 62 348
308 Çѱ¹ ½Ä·®¾Èº¸ÀÇ Çö½Ç°ú ´ëÀÀ¹æ¾È - ¿ù°£Á¶¼± 10¿ùÈ£ ƯÁý±â»ç °ü¸®ÀÚ 2022-09-22 166 514
307 ±¹Á¦ ½Ä·®À§±â¼­ ½ÄÇ° µî Á¤Ã¥ ¹æÇâ Á¦½Ã - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® â°£ 26Áֳ⠱â³ä Ãà»ç °ü¸®ÀÚ 2022-09-16 68 449
306 ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ½Ä·®ÀÚ±Þ·ü ÇöȲ°ú ½Ä·®¾Èº¸ °³¼± ¹æ¾È - ¼¼°è ½ÄÇ°°ú ³ó¼ö»ê 2022³â 5¿ùÈ£ °ü¸®ÀÚ 2022-05-06 367 664
305 Ã¥ÀÇ ½Ã°ø(ãÁÍö)À» ÃÊ¿ùÇÑ ¸¶·Â(تÕô) - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-04-12 77 545
304 1500Á¶ °î¹°ÀüÀï ºÒºÙ¾ú´Âµ¥¡¦½Ä·®¾Èº¸ Ç÷£Bµµ ¾ø´Â ùÛ - ¼­¿ï°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2022-04-01 80 545
303 ¹Ì±¹ÀÇ »õ·Î¿î »ý¸í°øÇнÄÇ° °ø½ÃÁ¦µµÀÇ ÀÌÇØ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-03-03 81 595
302 ½ÄÇ°ÀÇ ¼Òºñ±âÇÑ Ç¥½ÃÁ¦µµ°¡ ÀǹÌÇÏ´Â °Í - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-02-17 79 565
301 ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ½ÄÇ° Æó±â¹° °ü¸®¿Í °¨Ãà ³ë·Â - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-26 80 771
300 [ºñÀü 2022 ìóìÙÒ´ ½Å³â»ç] - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-06 80 681
299 ÀÎõ±¹Á¦°í ½Ä·®À§±â ÇؼҸ¦ À§ÇÑ V-log ÇÁ·ÎÁ§Æ® - ÀÌöȣ ¸í¿¹ÀÌ»çÀå °ü¸®ÀÚ 2021-12-22 283 630
298 2021³â KMB¾ÆÄ«µ¥¹Ì ȸÀå ¼Û³âÀÎ»ç °ü¸®ÀÚ 2021-12-13 80 737
297 Çѱ¹½ÄÇ°°úÇÐȸ ȸ¿øµ¿Á¤- ÀÌöȣ ¸í¿¹ÀÌ»çÀå, ½ÄÇ°°úÇаú »ê¾÷ °ü¸®ÀÚ 2021-12-13 2430 659
296 Çѱ¹ ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¼¼°è ºñÀü - ÀÌöȣ ¸í¿¹ÀÌ»çÀå (½ÄÇ°À½·á½Å¹®) °ü¸®ÀÚ 2021-11-24 79 697
295 ¼Ò¸í¿¡ À̲ø¸° »ç¶÷µé - Äá¼¼°è°úÇаü °Ç¸³ ÃßÁø °æÀ§ - ÀÌöȣ ¸í¿¹ÀÌ»çÀå °ü¸®ÀÚ 2021-11-03 339 690
ù ÆäÀÌÁö 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë