Untitled Document
 
 
 
 
 
>> ´º½º·¹ÅÍ
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ÀÌ»çÀå Ä®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
2023 ´ëÇѹα¹ ½Ä·®¾Èº¸ ½É...

Á¦   ¸ñ  
µ¿ºÏ¾Æ ¹ßÈ¿¹®È­ÀÇ ±â¿ø°ú Àå(íý)¹®È­¿¡ °üÇÏ¿© - ½ÄÇ°À½·á½Å¹®
[ 2019-12-03 22:01:40 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 2854        
¸µÅ© #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=85819 , Hit: 3080

[Ä®·³] µ¿ºÏ¾Æ ¹ßÈ¿¹®È­ÀÇ ±â¿ø°ú Àå(íý)¹®È­¿¡ °üÇÏ¿©

¡âÀÌöȣ ÀÌ»çÀå
¡âÀÌöȣ ÀÌ»çÀå

ÀÌöȣ(Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀå, °í·Á´ëÇб³ ¸í¿¹±³¼ö)


2019 ÇÑ-¾Æ¼¼¾È Á¤»óȸÀÇ¿Í ¸ÂÃß¾î °³ÃÖµÈ ÇÑ-¾Æ¼¼¾È ¹ßÈ¿À½½Ä¹®È­Æ÷·³ÀÌ aT¼¾ÅÍ¿¡¼­ ¼º´ëÈ÷ ¿­·È´Ù. Çѱ¹À» ºñ·ÔÇØ º£Æ®³², ű¹, Àεµ³×½Ã¾Æ, ¸»·¹À̽þÆÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¹ßÈ¿À½½ÄµéÀÌ ¼Ò°³µÇ¾ú´Ù. ÀÌµé ¹ßÈ¿À½½ÄµéÀ» º¸¸é¼­ µ¿¾Æ½Ã¾Æ ¹ßÈ¿À½½Ä¹®È­ÀÇ ±â¿øÀ» »ý°¢ÇØ º¸¾Ò´Ù.

µ¿ºÏ¾Æ ¹ßÈ¿À½½ÄÀÇ ±â¿øÀº ±â¿øÀü 6000³â ÀüÈÄ¿¡ Çѹݵµ ³²ÇؾȰú ÀϺ» ±Ô½´ ºÏ¼­ÇؾÈ, Áï ´ëÇÑÇØÇù ¿¬¾È¿¡¼­ ¹ø¼ºÇÑ ¿ø½ÃÅä±â¹®È­½Ã´ë(Primitive Pottery Age)¿¡¼­ À¯·¡ÇÏ¿´´Ù°í º»´Ù. °í°íÇÐ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé Çѹݵµ ³²ÇؾȰú ±Ô½´ ºÏ¼­ÇؾÈÀÇ ¼±»çÀ¯Àû°ú Á¶°³¹«´ý¿¡¼­ ¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå ¿À·¡µÈ ±â¿øÀü ¸¸³â ÀüÈÄÀÇ Åä±â°¡ ¹ß°ßµÇ°í ÀÖ´Ù. Åä±âÀÇ »ç¿ëÀº ¹°À̳ª Á¥Àº À½½ÄÀ» ´ãÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±â±¸°¡ ¸¸µé¾îÁø °ÍÀ̸ç, Á¥Àº À½½ÄÀ» ´ã¾Æ³õÀ¸¸é ÀÚ¿¬¹ß»ýÀûÀ¸·Î ºÎÆгª ¹ßÈ¿°¡ ÀϾ´Ù. µû¶ó¼­ Åä±â¸¦ óÀ½ »ç¿ëÇß´Ù°í ÇÏ´Â °ÍÀº ÀÌ Áö¿ª »ç¶÷µéÀÌ Àηù ÃÖÃÊ·Î ²úÀÓ¹®È­¿Í ¹ßÈ¿¹®È­¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù´Â Ãß·ÐÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

¹ßÈ¿À½½Ä ¸¸ÁÖ ÀÏ´ë µ¿ÀÌÁ· °íÁ¶¼±¼­ Áß±¹À¸·Î ÀüÆÄ
µÎÀå ¹®È­¡¤¾îÀå ¹®È­ ¸ðµÎ º¸À¯¡¦¹ßÈ¿¹®È­ÀÇ ¹ß»óÁö
½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ¡¯ÇÑ-¾Æ¼¼¾Æ Æ÷·³"¼­ °ü·Ã Ã¥ÀÚ ±âÁõ


¿À´Ã³¯ °îÁÖ, ±èÄ¡, Á£°¥ µî Çѱ¹ÀÇ ¹ßÈ¿À½½ÄµéÀº ±â¿øÀü 6000³â°æ¿¡ ÀÌ¹Ì Çѹݵµ Àü¿ª¿¡¼­ ¸¸µé¾îÁ³À¸¸ç, ¸Þ¼ÒÆ÷Ÿ¹Ì¾Æ³ª ÀÌÁýÆ®ÀÇ »§, Ä¡Áî, ¹ßÈ¿À¯ Á¦Á¶¿Í µ¿½Ã´ë¿¡ ¹ß»ýÇÑ °ÍÀ¸·Î »ç·áµÈ´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î ¼­¿ï´ë »çȸÇаú ½Å¿ëÇÏ ±³¼ö´Â "°íÁ¶¼±¹®¸íÀÇ »çȸ»ç(2018)¡¯¿¡¼­ ¾Æ³îµå ÅäÀκñÀÇ ³ó¾÷ÀÇ ½ÃÀÛÀ¸·Î Çü¼ºµÈ ¼¼°è 6´ë µ¶¸³¹®¸í¿¡ °íÁ¶¼±¹®¸íÀ» Ãß°¡ÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áß±¹ÀÇ °í¹®Çå ½Ã°æ¿¡ ³ª¿À´Â "¿äÁêõÁ¾(èëñÐô¶ðú)"Àº ±â¿øÀü 2000³â°æÀÇ ¿ä³ª¶ó¿¡ õ¿©Á¾ÀÇ ¼úÀÌ ¸¸µé¾î Á³´Ù´Â ±â·ÏÀ¸·Î, Çѹݵµ(°íÁ¶¼±)¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ °îÁÖ Á¦Á¶¹ýÀÌ 4000³â ÈÄ¿¡ Áß±¹ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¼ú·Î ¹ßÀüÇÑ ½Ã´ëÀû È帧À» º¸¿©ÁØ´Ù.

Àå(íý)¹®È­ÀÇ ±â¿øÀº ÄáÀÇ ¿ø»êÁöÀÎ ³²¸¸ÁÖ¿Í ÇѹݵµÀÇ µ¿ÀÌÁ·¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. 1980³â´ë ÀÌÈÄ º»°ÝÀûÀ¸·Î ½ÃÀÛµÈ Çѱ¹ÀÇ °í°íÇÐ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé ÄáÀº ½Å¼®±â¸»¿¡¼­ ûµ¿±âÃÊ(±â¿øÀü 2000³â°æ)¿¡ µ¿ÀÌÁ·¿¡ ÀÇÇØ Ã³À½À¸·Î ½Ä¿ëÀ¸·Î »ç¿ëµÇ¾ú´Ù. ÀÌ ¶§´Â ÀÌ¹Ì ¹ßÈ¿±â¼úÀÌ ¼öõ³â µ¿¾È ÀÌ Áö¿ª¿¡ Á¤ÂøµÈ ½Ã±âÀ̹ǷΠÄáÀÇ ½Ä¿ë°ú µ¿½Ã¿¡ Àå ¹ßÈ¿°¡ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù°í º»´Ù. Áß±¹ °íÀü °üÀÚ(ηí­)¿¡ ÀÇÇϸé ÄáÀº ±â¿øÀü 7¼¼±â¿¡ µ¿ÀÌÁ·ÀÇ ±Ù°ÅÁöÀÎ ³²¸¸ÁÖ¿¡¼­ Áß±¹À¸·Î Àü·¡µÇ¾úÀ¸¸ç, ±â¿øÀü 200³â°æ¿¡ ½ÃÀÛµÈ Áß±¹ÀÇ ÇÑ(ùÓ)³ª¶ó¿¡ °¢Á¾ Äá ¹ßÈ¿½ÄÇ°ÀÌ ÀÖ¾ú´Ù´Â ±â·ÏÀ» º¸¸é µ¿ÀÌÁ·ÀÇ À幮ȭ°¡ Äá°ú °ÅÀÇ °°Àº ½Ã±â¿¡ Áß±¹À¸·Î Àü·¡µÇ¾ú´Ù°í ÆǴܵȴÙ. ÄáÀÌ ÀϺ»À¸·Î ÀüÆÄµÈ °ÍÀº ±â¿øÀü 3¼¼±â°æÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, º£Æ®³², ű¹, Àεµ³×½Ã¾Æ, ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ µî µ¿³²¾Æ Áö¿ªÀ¸·Î ÀüÆÄµÈ °ÍÀº 4¼¼±âºÎÅÍ ½ÃÀÛµÈ Áß±¹ È­±³µéÀÇ µ¿³²¾Æ ÀÌÁÖ¿Í ÇÔ²² µé¾î°£ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.

À̼º¿ì ±³¼ö´Â µ¿¾Æ½Ã¾ÆÀÇ À½½Ä¹®È­¸¦ µ¿ºÏ¾ÆÀÇ µÎÀ幮ȭ±Ç°ú µ¿³²¾ÆÀÇ ¾îÀ幮ȭ±ÇÀ¸·Î ±¸ºÐÇÏ¿´´Ù. ±×Áß¿¡¼­ Çѱ¹Àº ÀüÅëÀûÀ¸·Î µÎÀ幮ȭ¿Í ¾îÀ幮ȭ¸¦ ¸ðµÎ °¡Áö°í ÀÖ¾î µ¿¾Æ½Ã¾Æ ¹ßÈ¿¹®È­ÀÇ ¹ß»óÁöÀÓÀ» º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù. Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´ÜÀº À̹ø ÇÑ-¾Æ¼¼¾È ¹ßÈ¿¹®È­Æ÷·³¿¡ Âü¼®ÇÑ ¿Ü±¹ÀÎ ¿¬»çµé¿¡°Ô "ÄὺÅ丮ÅÚ¸µ(Soybean Storytelling, 2017)À» ±âÁõÇß´Ù. ÀÌ Ã¥Àº À§¿¡ ¾ð±ÞÇÑ ÄáÀÇ ±â¿ø°ú µ¿ºÏ¾Æ ¹ßÈ¿¹®È­ÀÇ ¿ª»ç¿¡ ´ëÇØ ±¹¹®ÆÇ°ú ¿µ¹®ÆÇÀ» ÇÕº»ÇÏ¿© Ãâ°£ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. µ¿ÀÌÁ·ÀÇ ÈÄ¿¹ÀÎ ÇѹÎÁ·ÀÌ µ¿ºÏ¾Æ ¹ßÈ¿¹®È­ÀÇ ±â¿øÀ» ÀÌ·èÇß´Ù´Â ÀںνÉÀ» °¡Áö°í ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸± ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.








9/186, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3708
3548 ´ëü½ÄÇ°¡¦4Â÷ »ê¾÷Çõ¸í ½Ã´ë ½Ä·® À§±â ´ë¾È ºÎ»ó - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-25 1 398
3547 ´ëü½ÄÇ° ±Û·Î¹úÈ­¡¦¸À¡¤Ç°Áú, °¡°Ý, Á¾·ù Á¦ÇÑ µî ÇØ°á °úÁ¦ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-25 2 405
3546 ½Ò »ý»ê¡¤½ÄÇ° »ê¾÷, ½Ä·®¾Èº¸ °­È­ÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î ¹ßÀüÇØ¾ß - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-23 1 382
3545 ÀϺ» °­·ÂÇÑ ¡®½Ä·®¾Èº¸¹ý¡¯ Á¦Á¤ ¿òÁ÷ÀÓ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-16 2 408
3544 ¹°°¡ ºô¹Ì ¶Ç ¼öÀÔ È®´ë¡¦¹«Ã¥ÀÓÇÑ ´ëÀÀ¿¡ ¼º³­ ³ó°¡ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-15 1 449
3543 ù¹ßÀ» ¶¾ ¡®Àü·«ÀÛ¹°Á÷ºÒÁ¦¡¯ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-15 2 404
3542 »õ¸¸±Ý Áö¿ª¿¡ Á¾ÇÕ ½ÄÇ°°¡°ø´ÜÁö Á¶¼ºÀ» - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-15 1 474
3541 õ ¿øÀÇ ¾Æħ ÇÑ ³¢¿Í ¿ì¸® ½Ä¹®È­ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-10 1 1370
3540 ½Ò ¼ÒºñÃËÁø À§ÇÑ ´ë´ëÀûÀÎ È«º¸ ´ëÃ¥ °­±¸Ç϶ó - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-08 1 411
3539 Æ´¸¸ ³ª¸é Èçµå´Â ³óÁö¹ý - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-08 1 419
3538 ½Ò »ý»ê °¨ÃุÀ¸·Î´Â °ª ¾ÈÁ¤¿¡ ÇÑ°è - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-02 1 440
3537 ¡®Ã»³â¡¤¾î¸°ÀÌ ¹ä¸Ô´Â ½À°ü¡¯ Å°¿ì°í ¡®½Ò°¡°ø½ÄÇ° ¼öÃ⡯ ´Ã¸®°í - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-02 1 411
3536 ½Ò°ª °è¼Ó ¶³¾îÁö´Âµ¥¡¦¼ÒºñÈ®´ë ¹æ¾È ¸¶·ÃÇØ¾ß - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-05-02 1 418
3535 ±èÄ¡ ¸íÀεéÀÇ ºñ¹Ð (Secrets Of The Kimchi Masters) - American council on science and health °ü¸®ÀÚ 2023-04-28 2 446
3534 ³ó¾÷°è¿Í Àü¹®°¡µéÀÌ ÀüÇÏ´Â ¡®½Ä·®Á¤Ã¥¡¯ÀÇ Æз¯´ÙÀÓ Àüȯ¹æÇâÀº - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-04-27 1 435
3533 ½Ä·®À§±â½Ã´ë, ¡®½Ä·®Á¤Ã¥¡¯ÀÇ Æз¯´ÙÀÓÀ» ¹Ù²ÙÀÚ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-04-27 1 428
3532 Á¦ÇÑµÈ ³óÁö¸éÀûÀ¸·Î ÀÚ±Þ·ü ÇÑ°è...- ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-04-27 1 426
3531 Çö½Ç¿¡ ¸Â´Â ½Ä·®Á¤Ã¥ ¼ö¸³ÇÒ ¶§¡¦¡Ç½Ä·®¾Èº¸¡Ç´Â ¡Ç±¹¹ÎÀÇ ¹ä»ó¡Ç ÁöÅ°´Â ÀÏ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-04-27 1 446
3530 ³²´Â ½Ò, »çȸ¾ÈÀü¸Á¡¤ÅëÀÏÀÇ ¹Ø°Å¸§ È°¿ëÀ» - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-04-25 1 420
3529 "GMO, ¸Ô´Â´Ù¸é ¾î¶² ½ÄÇ° ¸ÔÀ» °Ç°¡¿ä?" ¹°¾îºÃ´õ´Ï - ÇコÁ¶¼± °ü¸®ÀÚ 2023-04-24 1 461
ù ÆäÀÌÁö 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë